東京すし和食調理専門学校; Trường chuyên môn nấu ăn Tokyo Washoku Sushi; Sushi
「Đồng thời với việctrau dồi năng lực chuyên môn thực tiễn, khám phá niềm vui trong nấu ăn」
「Đào tạo nguồn nhân tàicó thể kế thừ các kỹ thuật truyền thống từ xa xưa, rồi từ đó phát huy được kỹthuật đó dưới hình thức mới」
「Cung cấp môi trườnggiáo dục mang tính quốc tế, đào tạo nguồn nhân tài có tầm nhìn rộng trong nghề」
Bắt đầu nhận hò sơ 2016 từ ngày 1/9!
Cùng họcvề nấu ăn Nhật Bản tại Nhật
Là trườngchuyên môn đầu tien tại nhật đào tạo các đầu bếp Washoku và đầu bếp sushi
Trườngchuyên môn nấu ăn Tokyo Washoku Sushi;
Hãy cùnghọc tập với các đầu bếp chuyên nghiệp tại trường chuyên môn chuyên về washokuvà sushi
Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu về Blog củagiáo viên cũng là đầu bếp chuyên nghiệp trong ngành ẩm thực Nhật Bản Yoshitake Masahiro Sensei
Sushi?
Bâygiờ, cả thế giới đều đã biết và có thể thưởng thức Sushi.
「nắn」「hấp・ninh」「ngâmchua」
Vào cuối thời Edo ( khoảng đầu thế kỷ 19) Nigirizushi đãđược sinh ra ở Edo. Vì vậy, ngày nay cũng có nhiều người Nhật Bản khi nhắc đếnEdomaezushi là họ nghĩ ngay tới Nigirizushi, và khi nhắc tới Osakazushi là họnghĩ ngay tới Hakozushi (Oshizushi). Tuy nhiên, Edomae còn có một ý nghĩa khácnữa. Trước thời Edo thì nó có ý nghĩa là loại Sushi đã sử dụng cá tươi và rongbiển lấy trong vịnh Tokyo.
Các kỹ thuật làm sushi được kế thừa và phát triển cho tớingày nay
Ngày nay các chủng loại sushi ngày càng trở nên đa dạnghơn
Trên tinh thần tôn trọng giữ nguyên hương vị truyền thống,sushi ngày càng trở nên ngon hơn với kỹ thuật mới
Đối với các đầu bếp sushi đó là sự kết nối của truyền thốngvà tiến bộ hiện tại
Khi bày tỏ ước uốn trở thành đầu bếp sushi, cha của tôiđã nói rằng nhất định hãy trân trọng văn hóa truyền thống Nhật bản, và hiện giờtôi là 1 đầu bếp sushi
Thông qua những kinh nghiệm đúc kết tại trường các bạn sẽtrưởng thành hơn, mở rộng khả năng quảng bá văn hóa truyền thống nhật bản đếntoàn thế giới trong tương lai
Chỉ nghĩ đến đây thôi cũng khiến cho tinh thần tôi thục sựphấn khởi
Các bạn nếu có cơ hội, hãy cùng trải qua những ngày học tậpvui vẻ tại trường nhé
Cùnghọc chuyên sâu về Sushi và Washoku tại trường
Hãytrải nghiệm môi trường và không khí học tập tại đây
▶Bạn cóthể lựa chọn♪
19/3Thứ bảy Trải nghiệm cùng đầu bếp Sushi
Menu:makizushi cá ngừ・nigirizushimaguro
26/3 Thứ bảy Trải nghiệm cùng đầu bếp washoku
Menu:Ochazuke
▶Biểudiễn kỹ thuật của giáo viên
Trongnấu ăn Washoku không thể thiếu nước dùng dashi , các bạn sẽ được xem biêu diễnchế biến nước dùng dashi
Cóthể tận mắt xem kỹ thuật làm sushi và nấu món ăn nhật
▶Tư vấn về nhập học, kỳ thi, nội dung các khóa học
Giới thiệu cụ thể về thế giới âm thực sushi, washoku,các điểmmạnh khi học ở trường, các đặc trưng của trường
Các thông tin về nhập học AO từ tháng 6
Đăngký tại đây
http://sushi-tokyo.jp/news-detail/data/985.html
http://sushi-tokyo.jp/blog-yoshitake.html
Để biết thêm nhiều thông tin bổ ích về lưu học sinh, các bạnclick vào ảnh bên dưới để vào website của online shingakukan nhé
Mọi thắc mắc xin vui lòng gửi mail tới địa chỉ:
goto_js@dai-go.co.jp
******
Link hướng dẫn cách thức đăng ký miễn phílàm thành viên (会員の登録) củatrang web
"Cổng thông tin du học Nhật bản" (Online Shingakukan):
http://www.goto-japanschool.jp/Vietnam/View.asp?BN=3000&SQC=ZB_488130514103509261
Địa chỉliên lạc:
Công tycổ phần Daigo - Cổng thông tin du học Nhật Bản:
Điện thoại:(03) 3360-7998
Fax:(03) 3360-7996
E-mail:jschoolvn@gmail.com
Websitechính thức bằng tiếng Nhật:http://www.goto-japanschool.jp/
Websitechính thức bằng tiếng Việt: http://www.goto-japanschool.jp/Vietnam/Main.asp?BN=0000
Comments
登録されたコメントがありません。