Today's Pick Up
ベトナム人留学生のためのガイドブック.jpg
0  0
『ベトナム人留学生のための日本留学ガイドブック2024』が発行されました。今回は、日本の生活編・日本留学編・学校案内に大きく分けて紹介しており、新たに「ベトナム人留学生から人気の学校特集」が追加されました。この1冊があれば、日本の生活での疑問や不安が解消すること間違いなし! 

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【東京すし和食調理専門学校】Ẩm thực Kaiseki của Nhật Bản

作成者 mng_vn 作成日 作成日23-02-28 15:26 閲覧数1,027回 Comments0件





 

Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 東京すし和食調理専門学校 các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!


無題.png

 

 

1.jpg

 

Nguồn: live Japan

 

 

m thc Nht Bn hin đang thu hút s chú ý và ph biến trên toàn thế gii. Có rt nhiu người mun th và ăn m thc Nht Bn đích thc, m thc kaiseki, khi h đến thăm Nht Bn. Tuy nhiên, có th có mt s người do dgặp khó khăn trong quy tắc ăn uống.

Bài viết lần này sẽ giới thiệu về ẩm thực Kaiseki.

 

 

 

 

2.jpg

 

 

Ẩm thực Kaiseki của Nhật Bản

 

"m thc Kaiseki" vn là mt món ăn (cha kaiseki) được phc v trong mt bui trà đo được t chc trong nghi thc trà đo, sau khi ăn kaiseki, bn sẽ được thưởng thc mt loi trà gi là koicha.

Trong trà đo, kaiseki được dùng như mt ba ăn đơn gin đ làm m cơ th và gii ta cơn đói.

 

Có cách ứng xử chi tiết, tuy nhiên tiền đề chính là ch nhà (ch nhà là người tổ chức) "chiêu đãi khách".

Đ th hin triết lý ca trà đo "wabi,sabi ", các món ăn được chế biến theo ba ch đ "s dng nguyên liu theo mùa", "tn dng tt nht hương v ca nguyên liu" và "chiêu đãi thc khách".V cơ bn, "Ichiju Sansai", tc là cơm, súp, 3 món ăn kèm và dưa chua được phc v.

 

 

m thc Kaiseki, kế tha truyn thng ca Nht Bn, hin đang ph biến như mt ba ăn tt nhiên, nơi bn có th thưởng thc nhiu món ăn trong nhng phn nh. Hãy ghé qua ca hàng, mong mun xem loi món ăn nào sẽ được phc v theo th t nào.

 

 

3.jpg

 

4.jpg

 

 

Ti Trường Cao đng Sushi và Washoku Tokyo, có chương trình “Tri nghim nu ăn Kaiseki” như mt s kin trong khuôn viên trường.

 

Tri nghim m thc kaiseki hàng năm ti Ginza Kojyu th hin triết lý giáo dc ca trường. Ch ca hàng, ông Okuda, người đng quy cũng là c vn giáo dc ca trường. "Ti sao bn s dng thành phn này và bát đĩa này trong mùa này?" Trong khi nghe nhng li gii thích chi tiết, các sinh viên nếm th các món ăn ca các nhà hàng ni tiếng Ginza.

 

 

Tìm hiu nhiu loi m thc Nht Bn, t các ba ăn kaiseki cao cp đến các món ăn bình dân và hiu được bn cht ca m thc Nht Bn. Tinh thn "hiếu khách" là ct lõi ca nghiên cu k thut phc v các nguyên liu theo mùa theo cách tt nht có th và là đng lc thúc đy s phát trin đc đáo ca m thc có ngun gc nước ngoài thành m thc mi ca Nht Bn. Thông qua đào to thc tế, đt mc tiêu tr thành mt đu bếp kiên quyết, luôn hướng ti vic gây n tượng vi khách hàng.

 

 

5.jpg

 

 

 

Trường Sushi& Washoku Tokyo

 

Trường senmon đu tiên  Nht đào to v Sushi và Washoku

 

 

 

Ø  T l du hc sinh xin được vic làm ti Nht đt 100% (s liu tt nghip tháng 3/2022)

 

Ø  Ging viên là nhng chuyên gia hàng đu được công nhn trên thế gii

 

Ø  Thc hành nhiu ln, tn tình hướng dn k thut

 

 

Ø  Lp sĩ s ít người. Môi trường coi trng ý kiến ca mi mt hc viên

 

 

6.jpg

 

7.jpg

いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。

TOTAL 4,021 bài viết – Trang 8
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
3706 2023-09-29 1007 1
3705 2023-09-29 1147 0
3704 2023-09-29 1408 0
3703 2023-09-29 1082 0
3702 2023-09-28 1790 0
3701 2023-09-28 1850 0
3700 2023-09-28 1859 0
3699 2023-09-28 1790 0
3698 2023-09-27 1179 0
3697 2023-09-25 1659 0
3696 2023-09-25 2052 0
3695 2023-09-25 2326 0
3694 2023-09-23 1767 0
3693 2023-09-23 1410 0
3692 2023-09-21 1253 0
3691 2023-09-21 2158 0
3690 2023-09-21 1576 0
3689 2023-09-21 1626 0
3688 2023-09-17 1940 0
3687 2023-09-14 2535 0
3686 2023-09-14 1572 0
3685 2023-09-14 1765 0
3684 2023-09-12 1108 0
3683 2023-09-05 2155 0
3682 2023-09-02 1599 0
3681 2023-09-01 2563 0
3680 2023-08-31 1761 0
3679 2023-08-31 1785 0
3678 2023-08-31 2340 0
3677 2023-08-31 863 0
3676 2023-08-30 2220 0
3675 2023-08-30 1693 0
3674 2023-08-30 2962 0
3673 2023-08-30 2535 0
3672 2023-08-29 1299 0
3671 2023-08-24 2359 0
3670 2023-08-24 2541 0
3669 2023-08-24 3161 0
3668 2023-08-19 1387 0
3667 2023-08-18 2401 0
3666 2023-08-18 2020 0
3665 2023-08-18 2049 0
3664 2023-08-16 1586 0
3663 2023-08-16 1642 0
3662 2023-08-16 1370 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.