【ホスピタリティツーリズム専門学校】Sự khác nhau giữa nhân viên khách sạn ở Nhật và ở nước ngoài

Để tải/đăng ký nhận tài liệu của ホスピタリティツーリズム専門学校, các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!

 

 

Thế mạnh về việc làm !

Học hỏi kỹ năng chăm sóc khách hàng,hướng đến mục tiêu làm việc trong ngành du lịch và dịch vụ.

Miễn giảm 80 vạn yên trong 2 năm cho tất cả các đối tượng là du học sinh !

Miễn giảm 20 vạn yên cho học viên đỗ chứng chỉ JLPT N1 và môn tiếng Nhật EJU trên 280 điểm trước khi nhập học !（Miễn giảm 10 vạn yên nếu thi đỗ trong quá trình học ở trường !）

Miễn giảm tối đa 30 vạn yên cho học viên đạt học bổng ! 

 

 

 

 

Khách sạn là lĩnh vực tồn tại ở bất cứ quốc gia nào. Cho dù trong cùng ngành khách sạn nhưng mỗi khách sạn lại có sự khác biệt riêng, tùy theo khu vực. Nhân viên khách sạn ở Nhật sẽ có những yêu cầu về kỹ năng khác so với nhân viên khách sạn ở nước ngoài.

Có những người đặt mục tiêu làm việc trong khách sạn ở Nhật, nhưng cũng có những người đặt mục tiêu làm việc trong khách sạn ở nước ngoài.

Bài viết sau đây sẽ giới thiệu về những điểm khác biệt giữa khách sạn ở Nhật và ở nước ngoài.

 

◇    Khu vực lễ tân

Thông thường, quầy lễ tân là nơi đầu tiên người Nhật ghé thăm khi sử dụng khách sạn. Mục đích là nhận phòng, sau đó sẽ vào phòng. Khi trả phòng, khách cũng sẽ lại đi đến quầy lễ tân. Đây là hình dung về quầy lễ tân tại khách sạn của Nhật Bản. Trên thực tế, người ta cho rằng, cách sử dụng khách sạn như vậy chỉ có duy nhất ở người Nhật.

 

Quầy lễ tân vốn dĩ giống như một tháp điều khiển bên trong khách sạn, là nơi tập trung mọi thông tin bên trong khách sạn.Và vì tất cả các dịch vụ phục vụ khách cũng là tập trung nên khách nước ngoài thường xuyên lui tới quầy lễ tân này để sử dụng dịch vụ của khách sạn.

 

Người Nhật được cho là không có quan niệm kể trên, đối với họ quầy lễ tân của khách sạn là nơi làm thủ tục nhận phòng và trả phòng. Do đó, khi khách người Nhật đến khác sạn ở nước ngoài, việc phục vụ ở quầy lễ tân trở nên tương đối dễ dàng.

Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là những người muốn ở trong một khách sạn ở Nhật Bản chỉ cần nhận phòng và trả phòng tại quầy lễ tân là được. Điều này là do hiện nay, có nhiều người nước ngoài đến nghỉ tại các khách sạn nội địa Nhật Bản.

 

 

 

 

◇    Dịch vụđặc biệt

Người Nhật và người nước ngoài có quan niệm khác nhau về dịch vụ trợ giúp đặc biệt này. Điều này đặc biệt khác khi so sánh Châu Âu, Hoa Kỳ và Nhật Bản.

Du khách có thể đưa các yêu cầu của mình với quầy lễ tân, nơi tổng hợp tất cả các dịch vụ trong khách sạn. Nội dung rất đa dạng, nhưng đa dạng hơn cả là dịch vụ hướng dẫn viên.

Ví dụ, công việc của nhân viên hướng dẫn là cung cấp thông tin về các nhà hàng ngon trong khu vực lân cận, tham quan, và những điều khác mà khách muốn làm trong thời gian lưu trú.

Đối với người nước ngoài, việc sử dụng các dịch vụ trợ giúp đặc biệt là điều hiển nhiên, như một nét văn hóa. Do đó, nhiều khách sạn ở Nhật thi thoảng vẫn tiếp nhận những yêu cầu có thể nói là hơi bất hợp lý.

 

◇    Cách cân nhắc về các dịch vụ

Có một lý do giải thích tại sao cách nghĩ về dịch vụ khách sạn giữa Nhật Bản và nước ngoài lại khác nhau.

Tại Nhật Bản, các cơ sở lưu trú như khách sạn và nhà trọ được coi là nơi "thể hiện lòng hiếu khách", do đó cách nghĩ "đối giá" thường rất mơ hồ.

Vậy thì ở nước ngoài thì sao?

Đặc biệt ở Châu Âu và Mỹ, dịch vụ này được tạo thành trên cơ sở liên quan mật thiết đến kinh doanh lưu trú.

Các nhân viên khách sạn làm việc ở đó cũng thường tương tác với khách trên cơ sở mối quan hệ kinh doanh.Tiền phòng khách sạn có tính phí dịch vụ. Phí dịch vụ này là phần tiền trả cho những dịch vụ mà khách nhận được từ nhân viên khách sạn.

Trong quan niệm của người dân phương Tây, việc họ trả tiền và nhận lại các dịch vụ tương ứng là điều đương nhiên. Đó là quan niệm về kinh doanh. Lối suy nghĩ này cũng thể hiện qua sự khác nhau giữa các dịch vụ khách sạn.

Đối với những người làm nghiệp vụ khách sạn, khách hàng trong tương lai chính là cả thế giới. Người dân trên thế giới có những nền văn hóa và suy nghĩ khác nhau. Do đó, việc làm thế nào để có thể tiếp đãi những vị khách khác nhau một cách tốt nhất sẽ đóng vai trò quyết định đến sự trưởng thành cũng như sự nghiệp của một nhân viên khách sạn.

 

 

 

 

〇 Ngành Khách sạn, trường Hospitality

Ngành Khách sạn, trường Hospitality sẽ đào tạo kỹ lưỡng cho học viên các kỹ thuật, kiến thức và những điều cơ bản. Trường có phòng thực hành được trang bị giống như một khách sạn thực tế, nơi học viên sẽ đảm nhiệm các công việc sau khi vào công ty, chẳng hạn như làm nhân viên tiếp nhận, nhân viên dọn phòng. Ngoài ra, học viên còn được học nghiệp vụ nhận ký gửi hành lý cũng như hướng dẫn khách lên phòng.

Ngoài ra, công việc của khách sạn không chỉ bao gồm quầy lễ tân mà còn bao gồm cả công việc của nhân viên phục vụ và nhân viên hướng dẫn bartender. Học viên cũng sẽ được trải nghiệm thực tế các công việc này từ cơ bản.

Việc đào tạo thực hành không chỉ được thực hiện trong trường mà còn được thực hiện trên thực tế. Bạn có thể tìm thấy khách sạn mà bạn muốn làm việc bằng cách so sánh các tính năng và phong cách làm việc của từng khách sạn.

Sau đó, để có được khả năng đưa ra các đề xuất, trường sẽ mời các giảng viên là những người trong ngành đến để dạy cho học viên về những vấn đề có thể phát sinh tại khách sạn cũng như hướng giải quyết. Học viên sẽ thảo luận theo nhóm để đưa ra các giải pháp. Qua đó, học viên có thể nâng cao kỹ năng ứng phó linh hoạt theo tình huống.

ẽ mời những người trong ngành khách sạn làm người hướng dẫn để dạy chúng tôi về các vấn đề xảy ra tại khách sạn và cách giải quyết chúng.

 

 

 

 

Cho dù bạn chưa biết gì về lĩnh vực khách sạn, bạn cũng hoàn toàn có thể học kỹ lưỡng từ những kiến thức cơ bản.

Hãy đến với Hospitality để học và trở thành nhân viên khách sạn có thể làm việc tại các khách sạn trong và ngoài Nhật Bản, thông qua các giờ học trải nghiệm bài bản.

 

 

 

Hoạt động của du học sinh

http://www.hospitalityinternational.info/graduates.html

 

＜Danh sách học viên là du học sinh nước ngoài nhận được quyết định tuyển dụng＞

 

 

 

 

 

いいね！ 0