【服部栄養専門学校】Những loại bánh quy tự làm nào lý tưởng để làm quà tặng?

 

 

 

Bánh kẹo là món quà tuyệt vời và luôn được ưa chuộng. Hãy dành tặng bạn bè món quà ý nghĩa với những công thức nấu ăn dễ làm này.

 

Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số công thức làm đồ ngọt thích hợp để tặng bạn bè.

 

 

 

 

 

●Bánh quy sô cô la

Bánh quy sô-cô-la hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan và kết cấu ẩm bên trong.

Vị ngọt của sô cô la và hương bơ của bánh quy hòa quyện hoàn hảo, tạo nên loại bánh quy kinh điển được cả trẻ em và người lớn ưa chuộng.

Bằng cách thêm nhiều vụn sô-cô-la, chiếc bánh sẽ tan chảy trong miệng khi vừa mới nướng xong.

Đối với Ngày Valentine trắng, chúng tôi khuyên bạn nên thêm vụn sô-cô-la trắng.

 

 

★Công thức dễ dàng★

Thành phần: hỗn hợp làm bánh kếp, đường, trứng, vụn sô cô la

1. Cho hỗn hợp làm bánh kếp, đường, trứng và dầu salad vào bát và trộn đều bằng thìa cao su, theo chuyển động cắt.

2 Khi hỗn hợp đã quyện lại với nhau, dùng tay nhào cho đến khi hỗn hợp không còn bột nữa.

3Thêm vụn sô-cô-la vào và trộn cho đến khi hòa quyện đều.

4Chia thành 8 phần bằng nhau và nặn mỗi phần thành một viên tròn dẹt.

5. Đặt lên khay nướng có lót giấy dầu và nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180℃ trong khoảng 10 phút.

 

 

 

 

 

 

 

●Bánh quy phủ kem

Bánh quy phủ kem trông dễ thương và thích hợp làm quà tặng.

 

Thêm lớp kem nhiều màu lên bề mặt bánh quy nướng sẽ khiến chúng trông đẹp mắt hơn. Nếu bạn vẽ hình trái tim, ruy băng hoặc lời nhắn, nó sẽ có lớp hoàn thiện đặc biệt phù hợp cho Ngày Valentine Trắng. Lớp kem phủ sẽ cứng lại khi khô và dễ vận chuyển, là món quà hoàn hảo.

 

 

★Công thức dễ dàng★

Thành phần: bơ nhạt, đường, lòng đỏ trứng, bột mì, đường bột, lòng trắng trứng

1) Đánh tan bơ và đường, thêm lòng đỏ trứng, thêm bột mì và trộn đều, sau đó để trong tủ lạnh trong 30 phút.

2) Lấy bánh ra khỏi khuôn và nướng ở nhiệt độ 160℃ trong 15 phút.

3) Trộn đường bột và lòng trắng trứng để làm lớp phủ, sau đó trang trí bánh quy đã nguội và hoàn thành!

 

 

 

 

 

 

 

 

●Bánh quy sô cô la hình viên đá

Những chiếc bánh quy này có đặc điểm là có vẻ ngoài thô ráp. Bạn có thể thưởng thức kết cấu giòn tan và hương vị sô cô la đậm đà.

Món này chỉ cần hai nguyên liệu nên thật tuyệt khi bạn có thể làm bất cứ khi nào bạn muốn! Nó cũng là món quà hoàn hảo cho Ngày Valentine Trắng.

 

★Công thức dễ dàng★

Thành phần: Sôcôla sữa, bột mì mềm

1) Bẻ nhỏ sô-cô-la và cho vào bát chịu nhiệt, sau đó cho vào lò vi sóng 600W trong 1 phút 30 giây, khuấy đều cho sô-cô-la tan chảy.

2) Thêm bột mì vào và trộn đều, sau đó bọc bột bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh khoảng 10 phút.

3) Cắt bột thành từng miếng vừa ăn và xếp lên khay nướng có lót giấy dầu. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 150℃ trong 15 phút là xong.

 

 

 

 

 

 

 

 

●Bánh quy sô cô la trắng

Những chiếc bánh quy này được làm từ nhiều sô cô la trắng, có đặc điểm là vị ngọt nhẹ và hương vị đậm đà. Kết cấu giòn tan được bổ sung bởi hương vị êm dịu của sô cô la trắng, rất hợp khi dùng kèm với trà hoặc cà phê. Vẻ ngoài đơn giản và thanh lịch làm cho nó trở thành một món quà hoàn hảo.

 

 

★Công thức dễ dàng★

Thành phần: Sôcôla trắng, bơ nhạt, đường, sữa, bột mì, bột nở

1 Bẻ nhỏ sô-cô-la trắng và cho vào bát, sau đó đun chảy bằng nồi hơi hoặc lò vi sóng.

2Trong bát khác, trộn bơ nhạt và đường cho đến khi hỗn hợp sánh mịn, sau đó thêm sữa vào và trộn tiếp.

3 Thêm sô cô la trắng đã đun chảy vào và từ từ trộn đều với bột bánh đã rây mịn và bột nở.

4 Dùng thìa hoặc tay vo bột thành từng viên tròn, đặt lên khay nướng, ấn nhẹ cho phẳng và nướng trong lò ở nhiệt độ 170℃ trong khoảng 12 đến 15 phút.

5 Hoàn thành!

 

 

 

 

 

 

 

●Bánh quy bơ

Sables, có nguồn gốc từ Pháp, có mùi thơm bơ nồng nàn và kết cấu giòn nhẹ. Bằng cách làm lạnh hoàn toàn bột trước khi nướng, kết cấu vụn và thơm ngon sẽ được nhấn mạnh. Tuy trông đơn giản nhưng món này có hương vị đậm đà và có thể thưởng thức cùng trà hoặc cà phê. Đối với quà tặng Ngày Valentine trắng, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh quy chồn hai màu, bánh quy thường và bánh quy ca cao.

 

 

★Công thức dễ dàng★

Thành phần: Bơ nhạt, đường, lòng đỏ trứng, bột mì

1 Trộn bơ và đường, thêm lòng đỏ trứng vào và trộn đều.

2 Thêm bột mì, trộn đều và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.

3 Cán mỏng khoảng 5mm, cắt thành hình khối và nướng ở nhiệt độ 160℃ trong 15 phút.

 

 

 

 

 

 

 

Các bạn thấy sao? Những món kẹo thủ công này, được làm bằng cả tình yêu, chắc chắn sẽ là món quà tuyệt vời dành cho người đặc biệt. Hãy sử dụng các công thức được giới thiệu ở đây để tham khảo và thử làm ở nhà.

 

Tại 服部栄養専門学校, bạn có thể học mọi thứ từ những kiến thức cơ bản về làm bánh kẹo và bánh mì phương Tây và Nhật Bản cho đến các kỹ thuật chuyên nghiệp và thậm chí cả kiến thức kinh doanh. Thông qua hơn 450 giờ đào tạo thực hành mỗi năm, bạn sẽ có được những kỹ năng vững chắc cần thiết trong lĩnh vực này. Bằng cách nhận được sự hướng dẫn trực tiếp từ các đầu bếp bánh ngọt và thợ làm bánh đang hoạt động ở tuyến đầu, bạn cũng sẽ có được những kỹ thuật và sự nhạy bén mới nhất. Một điểm thu hút lớn khác là chương trình giảng dạy thực tế và phong phú của trường, bao gồm đào tạo bán hàng, thực tập và đào tạo theo hình thức thi đấu.

 

Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể lấy được giấy phép đầu bếp có giá trị toàn quốc mà không cần thi, cho phép họ làm việc trong nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm tiệm bánh ngọt, tiệm bánh mì, khách sạn và nhà hàng.

 

 

"Tôi muốn theo đuổi nghề làm bánh" hoặc "Tôi muốn học các kỹ thuật chuyên nghiệp" nếu bạn có những ước mơ như vậy, tại sao không thử bước đầu tiên tại服部栄養専門学校?

 

 

 

 

 

 

 

 

Khuôn viên mở

Một khuôn viên mở, nơi bạn có thể tìm hiểu về đặc điểm của quá trình học tập và bầu không khí của trường thông qua các lớp học nấu ăn giống hệt như lớp học thực tế.

Chúng tôi cung cấp thực đơn khác nhau vào mỗi mùa. Hãy thử bất kỳ món ăn nào bạn quan tâm.

Ngoài ra, chúng tôi còn có nhiều sự kiện mở tại trường, bao gồm các buổi thông tin về trường không bao gồm lớp học nấu ăn, các sự kiện trực tuyến và các chuyến tham quan lớp học vào các ngày trong tuần!

 

Đặt chỗở đây

https://www.hattori.ac.jp/opencampus/　

 

 

 

＜Hướng dẫn tuyển sinh sinh viên quốc tế năm 2025＞

https://www.hattori.ac.jp/studyabroad/　

 

 

 

 

 

Vui lòng kiểm tra thông tin trường học năm 2025 tại "Trung tâm thông tin đại học trực tuyến JOS".

https://www.goto-japanschool.jp/　

 

 

 

 

 

 

服部栄養専門学校

いいね！ 0