【東京すし和食調理専門学校】 Trường chuyên môn nấu ăn Tokyo Washoku Sushi; Ăn Natto theo kiểu cho thêm lòng đỏ trứng? Không cho lòng đỏ trứng?

「「Đồng thời với việc trau dồi năng lực chuyênmôn thực tiễn, khám phá niềm vui trong nấu ăn」

「Đào tạo nguồn nhân tài có thể kế thừ các kỹthuật truyền thống từ xa xưa, rồi từ đó phát huy được kỹ thuật đó dưới hình thứcmới」

「Cung cấp môi trường giáo dục mang tính quốctế, đào tạo nguồn nhân tài có tầm nhìn rộng trong nghề」

●Nhận hồ sơđăng ký nhập học, đối tượng du học sinh 

【Trong nước】1/9/2016 ～ 4/3/2017

【Nước ngoài】1/9/2016 ～ 24/12/2016

ĂnNatto theo kiểu cho thêm lòng đỏ trứng? Không cho lòng đỏ trứng?

Cácbạn ăn Natto theo cách nào? Ăn cùng lòng đỏ trứng? Hay không thêm gì cả?

Theothống kê, có đến 60% trong số những người natto cho thêm lòng đỏ trứng vào ăncùng. Ngoài ra, tùy theo sở thích mà Natoo được ăn kèm với nhiều món khác nhau.Mình đã hỏi thử các bạn sinh viên trong trường, ngoài những thứ ăn kèm cơ bảnnhư là tamanegi, karrashi, các bạn ấy còn ăn natto kèm với kim chi, myoga,nametake, okura, rong biển ngâm trong tsukudashi cũng rất hợp với natto. Nhữnggia vị kèm theo cũng rất đa dạng, ngoài shoyu và togarashi, còn có cách ăn chothêm đường, hoặc giấm rồi khuấy đều lên, hay là ăn cùng với mayone bằng cách quẹtlên bánh mì nướng. Với nhiều các ăn đa dạng như vậy, natto là món ăn gia đìnhkhông thể thiếu của người Nhật.

HikiwariNatto, là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu trong gia đình ngườiNhật. Nó có lịch sử từ xa xưa, trong các văn tự cổ thời Heian đã xuất hiện chữNatto. Vào thời Edo với nền văn hóa không ăn thịt và cá là loại thực phẩm đượcđánh giá cao, đối với người dân đó là nguồn dinh dưỡng chính. Natto, thực phẩmlên men, với các thành phần có hiệu quả cải thiện đường ruột, phòng chống chứngnghẽn máu, là một trong những thực phẩm đại diện cho niềm tự hào của người Nhật.Thế nhưng đối với người nước ngoài, thì rất khó chấp nhận được mùi đặc trưng vàcảm giác kéo dây nhơn nhớt của natto, nên nó cũng được đưa vào danh sách cácmón ăn bị phân chia yêu ghét dữ dội. Đối với người nước ngoài yêu thích nattothì sao? Thật ran gay cả trong nước NHật cũng có rất nhiều người Nhật không ănđược Natto

Vớimình, cách ăn Natto của mình là, trộn đều natto cùng lòng đỏ trứng, hải sản vàrau. Hải sản như cá tai, maguro, mực, rồi các loại rau như dưa chuột, dưa cảimuối chua, khoai núi được cắt cùng kích cỡ với hải sản, trộn đều lên cùngnatto, lòng đỏ trứng, thêm vào một ít shoyu, rồi bọc lại bằng rong biển nướngvà ăn. Tất cả các hương vị cùng hòa quyện nâng hương vị của natto lên 1 tầm mới.Các bạn nhất định hãy thử ăn với cách này nhé

http://sushi-tokyo.jp/blog-headmaster

Để biết thêm nhiều thông tin bổ ích về lưu học sinh, các bạnclick vào ảnh bên dưới để vào website của online shingakukan nhé

Mọi thắc mắc xin vui lòng gửi mail tới địa chỉ:

goto_js@dai-go.co.jp

******

Link hướng dẫn cách thức đăng ký miễn phílàm thành viên (会員の登録) củatrang web 
"Cổng thông tin du học Nhật bản" (Online Shingakukan): 
http://www.goto-japanschool.jp/Vietnam/View.asp?BN=3000&SQC=ZB_488130514103509261

Địa chỉliên lạc:

Công tycổ phần Daigo - Cổng thông tin du học Nhật Bản:

Điện thoại:(03) 3360-7998

Fax:(03) 3360-7996

E-mail:jschoolvn@gmail.com

Websitechính thức bằng tiếng Nhật:http://www.goto-japanschool.jp/

Websitechính thức bằng tiếng Việt: http://www.goto-japanschool.jp/Vietnam/Main.asp?BN=0000