【東京すし和食調理専門学校】Tận hưởng mùa xuân với hộp cơm bento ngắm hoa anh đào Nhật Bản! Giới thiệu Menu phổ biến

作成者 mng_vn 作成日作成日25-03-21 11:40 閲覧数1,649回 Comments0件

Khi mùa xuân đến ở Nhật Bản cũng là lúc mùa ngắm hoa anh đào được mong đợi nhất.

Thưởng thức những món ăn ngon trong khi chiêm ngưỡng cảnh đẹp dưới tán hoa anh đào nở rộ là một trải nghiệm chỉ có thể có ở Nhật Bản.

Khi nói đến việc ngắm hoa anh đào, "hanami bento" (cơm hộp ngắm hoa anh đào) là một phần không thể thiếu của trải nghiệm này. Người Nhật thường mang theo những loại bento nào khi đi ngắm hoa anh đào?

Lần này, chúng tôi sẽ giới thiệu một số món ăn bento ngắm hoa anh đào kinh điển của Nhật Bản và công thức nấu ăn dễ làm.

"Văn hóa ngắm hoa anh đào Nhật Bản"

Hanami là sự kiện truyền thống của Nhật Bản, nơi mọi người dành thời gian bên gia đình, bạn bè và đồng nghiệp để chiêm ngưỡng hoa anh đào vào mùa xuân. Người ta nói rằng việc ngắm hoa anh đào chỉ được giới quý tộc ưa chuộng trong thời kỳ Nara và Heian, và lan rộng đến thường dân trong thời kỳ Edo, và hình thành nên nền văn hóa ngắm hoa anh đào hiện đại ngày nay.

Nhiều người tụ tập ở công viên, dọc bờ sông, trong khuôn viên đền thờ và những nơi khác có hoa anh đào nở, trải chiếu và thưởng thức bữa trưa và đồ uống. Gần đây, ngoài những hộp cơm bento tự làm, ngày càng nhiều người mua những hộp cơm bento ngắm hoa anh đào đầy màu sắc được bán tại các siêu thị và cửa hàng bách hóa.

「Bento ngắm hoa anh đào」

Cơm nắm

Món bento ngắm hoa anh đào cổ điển là cơm nắm. Bạn có thể ăn bằng một tay nên có thể dễ dàng thưởng thức trong khi ngắm hoa anh đào. Có nhiều loại nguyên liệu khác nhau, những lựa chọn phổ biến nhất là mận ngâm, cá hồi, tảo bẹ và sốt mayonnaise cá ngừ. Để trông nhiều màu sắc hơn, chúng tôi khuyên bạn nên nặn bánh thành hình hoa anh đào hoặc rắc thêm furikake nhiều màu lên trên

Gà rán

Bên ngoài giòn, bên trong mềm ngọt, gà rán là một phần không thể thiếu trong hộp cơm bento ngắm hoa anh đào. Món này vẫn ngon ngay cả khi đã nguội và rất thích hợp để chia sẻ với mọi người.

Yakitori

Yakitori xiên que rất dễ ăn và hoàn hảo khi ngắm hoa anh đào! Cả hương vị nước sốt và muối đều được ưa chuộng.

Chỉ cần cắt đùi gà thành từng miếng vừa ăn, xiên vào và nướng với muối hoặc nước sốt. Nếu thích, bạn có thể rắc thêm chút hành lá lên trên cũng rất ngon.

Tamagoyaki

Tamagoyaki là món ăn có màu vàng tươi làm nổi bật hộp cơm bento của bạn. Hương vị ngọt ngào của nó rất được ưa chuộng và là món ăn mà cả trẻ em và người lớn đều có thể thưởng thức.

Xúc xích

Xúc xích rất dễ chế biến và thích hợp để lấp đầy chỗ trống trong hộp cơm trưa của bạn. Làm nâu thực phẩm sẽ làm tăng mùi thơm và hương vị của nó.

Nếu bạn cắt nó thành từng miếng để làm xúc xích bạch tuộc, nó sẽ trông rất dễ thương.

Cuộn rong biển

Dễ mang theo và nhiều màu sắc, cuộn rong biển cũng được khuyên dùng cho hộp cơm bento ngắm hoa anh đào. Bạn có thể gói những nguyên liệu yêu thích của mình vào đó và tận hưởng vẻ ngoài tuyệt đẹp.

Trải nghiệm văn hóa ẩm thực Nhật Bản!

Tận hưởng trải nghiệm ngắm hoa anh đào trong khi thưởng thức bữa trưa bento tự làm dưới tán hoa anh đào nở rộ. Không chỉ vẻ ngoài và hương vị của món ăn là quan trọng, mà văn hóa thưởng thức ẩm thực trong khi cảm nhận bốn mùa của Nhật Bản cũng đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân nơi đây.

Tại 東京すし和食調理専門学校, bạn có thể học các món ăn theo mùa và kỹ thuật nấu ăn Nhật Bản đích thực. Tại sao không biến ước mơ trở thành đầu bếp của bạn thành hiện thực trong khi học các kỹ năng thực hành vềẩm thực truyền thống Nhật Bản, bao gồm cả cách làm Hanami bento?

Mùa xuân này, tại sao bạn không trải nghiệm văn hóa ngắm hoa anh đào của Nhật Bản trong khi thưởng thức bữa trưa bento tự làm thơm ngon?

☆Tiếng nói của sinh viên tốt nghiệp☆

Ông rất ấn tượng với vị ngon của món lươn hấp nướng theo phong cách Kanto và nghĩ rằng: "Món này cũng có thể phổ biến ở Hàn Quốc!"

Tôi quyết định biến nghề nấu lươn thành công việc cả đời của mình.

Hiện tại, tôi phụ trách món lươn sashimi và các món nướng không nêm gia vị theo lời khuyên của các đồng nghiệp cấp cao và chủ tịch.

Nếu xiên không được cắm đúng cách, que có thể bị cháy hoặc lươn có thể rơi ra, ảnh hưởng lớn đến chất lượng thành phẩm.

Thật khó để điều chỉnh lửa than khi nướng thức ăn chưa nêm gia vị, vì vậy tôi bị bỏng tay hầu như mỗi ngày khi học cách nấu ăn.

Mục tiêu hiện tại của tôi là trở thành một người thợ thủ công có thể làm mọi việc từ chế biến lươn đến nướng lươn với gia vị.

Trong tương lai, tôi muốn trở thành đầu bếp chế biến lươn giỏi nhất Hàn Quốc.

Chúng tôi hiện đang chấp nhận đặt chỗ cho các buổi ghi danh thử và thông tin về trường học!

Chúng tôi cũng chấp nhận tư vấn cá nhân trực tuyến trong các "chuyến tham quan cá nhân" của chúng tôi. Ngay cả khi bạn tham gia trực tuyến, bạn vẫn đủ điều kiện tham gia quy trình tuyển chọn toàn diện, vì vậy hãy nộp đơn nhé! Phụ huynh và bạn bè được chào đón đến tham dự.