【服部栄養専門学校】Đầu bếp, cựu học viên của trường làm YouTuber kênh nấu ăn

Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 服部栄養専門学校, các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!

◆ Hiệu trưởng Yukio Hattori được biết đến là chuyên gia hàng đầu trong ngành đào tạo ẩm thực

◆ Được trang bị các trang thiết bị chuyên dụng hiện đại giúp học viên làm quen với các kỹ thuật từ cơ bản đến hiện đại

◆ Đội ngũ giáo viên chất lượng bao gồm nhiều chuyên gia hàng đầu trong ngành ẩm thực.

◆ Học viên có cơ hội sử dụng các nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng tương tự như tại các nhà hàng, khách sạn đẳng cấp trong quá trình thực hành. 

Miễn giảm 50.000 yên đối với thí sinh nhận được giấy tiến cử của cổng thông tin du học Nhật Bản JOS!

Vào ngày 23 tháng 4, buổi Open Campus đặc biệt đã được tổ chức, với sự tham gia của cựu học viên của trường Dinh dưỡng Hattori, tham gia với tư cách là giảng viên đặc biệt.

Giảng viên lần này là đầu bếp Jo Jiro, là cựu học viên của trường, người đã chuyển từ công việc bếp trưởng của nhà hàng Pháp "Dominique Bouchet", đạt 2 sao Michelin sang làm YouTuber của kênh với hơn 2.6 triệu lượt đăng ký.

Đầu bếp Jo Jiro đã vào làm tại một khách sạn sau khi tốt nghiệp hệ 2 năm ngành Kinh doanh đầu bếp kỹ thuật cao của trường Hattori.

Sau đó, anh đã được đi đào tạo tại Pháp, và vào làm bếp trưởng tại một cửa hàng Nhật Bản tại đây.

Do ảnh hưởng của dịch Corona, việc thu hút khách hàng trở nên khó khăn, nên trong lúc rảnh rỗi, anh đã bắt đầuđăng tải các video về kỹ thuật nấu ăn cơ bản.

Trong video, qua bàn tay sinh động của mình, anh đã tạo ra những món ăn trông rất ngon và bắt mắt. Tất cả các món ăn tại nhà được anh tái hiện đều nhận được sự yêu thích của người xem.

Trong chương trình Open Campus đặc biệt lần này, một buổi trình diễn đặc biệt sẽ diễn ra, nơi người tham gia có thể tìm hiểu 3 món ăn trong thực đơn phổ biến trên video và nếm thử chúng.

Sự kiện sẽ được tổ chức với số lượng có hạn, vì vậy nếu bạn quan tâm, hãy đăng ký sớm!

▷ Ngành Kinh doanh đầu bếp kỹ thuật cao (hệ 2 năm)

Khóa học dành cho những ai muốn trở thành một đầu bếp và là chủ sở hữu. Các giảng viên giàu kinh nghiệm sẽ chỉ dạy cho bạn rất cẩn thận không chỉvề nấu ăn mà còn về quản lý nhà hàng và quản lý cửa hàng. Khóa học này phù hợp với những ai có mục tiêu khởi nghiệp trong tương lai.

Đối với ngành kinh doanh đầu bếp kỹ thuật cao, từ năm thứ 2, học viên có thể chọn từ4 lĩnh vựcẨm thực phương Tây,Ẩm thực Nhật Bản,Ẩm thực Trung Quốc và Bánh kẹo. Vì vậy, từ năm thứ 2, học viên có thể học nâng cao kỹ năng chuyên môn trong lĩnh vực mong muốn sau khi đã học những kiến thức cơ bản về nhiều lĩnh vực trong năm thứ 1.

Ngoài ra, điểm hấp dẫn của ngành này là ngay cả trong lúc đang đi học, học viên cũng có thể trải nghiệm thực hành dài hạn tại các nhà hàng, khách sạn hàng đầu. Học viên có thể học kỹ thuật nâng cao và nội dung nghiệp vụ thực tế một cách dễ dàng, có thể học nhiều kiến thức, kỹ thuật ngay khi còn là sinh viên.