Các loại kẹo "Matcha x Fruit" mới của FamilyMart bao gồm Uji Matcha và Yuzu Cheese Souffle & Strawberry Tiramisu

Hội chợ matcha thường niên nổi tiếng của FamilyMart sẽ được nâng cấp thành "Matcha với trái cây" vào năm 2025. Tổng cộng sẽ có bảy loại, kết hợp matcha và trái cây để tạo nên sự hài hòa hoàn hảo giữa vị đắng và chát của matcha và vị ngọt, chua của trái cây.

"Tiramisu matcha và dâu tây"

"Tiramisu Matcha và Dâu tây" là một loại tiramisu được phủ một lớp sốt dâu tây, lớp mousse tiramisu matcha, lớp bánh bông lan matcha và sốt sô cô la matcha, phủ trên cùng là kem tươi hương dâu tây. Khi bạn đưa vào miệng, vị đắng của matcha và vị chua ngọt của dâu tây lan tỏa trên đầu lưỡi.

Bánh kẹp kem  

Ngoài ra còn có nhiều loại đồ ngọt khác nhau, rất thích hợp để ăn vặt trong giờ nghỉ giải lao làm việc hoặc học tập. Dòng sản phẩm bao gồm "Strawberry Chocolate Uji Matcha", được làm bằng cách gói một quả dâu tây đông khô chua ngọt bên trong, và "Tsujiri Matcha Strawberry Sandwich", một chiếc bánh matcha ẩm kẹp giữa kem matcha làm từ Uji matcha của Gion Tsujiri và sô cô la dâu tây.

"Matcha and strawberry tart"

"Bánh tart matcha và dâu tây" là sự kết hợp giữa bột bánh tart matcha nướng thơm và bánh chocolate dâu tây. Người ta còn rưới thêm sốt sô-cô-la matcha lên trên, mang đến hương vị đậm đà. Những quả dâu tây đông khô ở trên cùng tạo điểm nhấn cho vẻ ngoài và hương vị.

"Sufflé phô mai Yuzu Matcha"

"Yuzu Matcha Cheese Souffle". Món ăn này được làm từ bánh souffle làm từ matcha Uji và phô mai, kết hợp với yuzu tươi mát và đậu đen.

Nguồn: https://www.fashion-press.net/news/131910