【ホスピタリティツーリズム専門学校】世界最古老的飯店是日本旅館！ ？ 日本飯店的歷史

 

 

 

商務飯店、豪華飯店、旅館等住宿設施以不同形式遍佈世界各地，

支持著廣泛的旅行者和勞工等人的生活。

現今經常在各種媒體，如電視綜藝節目、雜誌、網絡新聞中受到特別關注，

已成為非常熟悉的存在。

這次我們希望以日本的Hotel為主題，介紹其歷史和"ホテル"一詞的由來。

 

 

 

 

 

 

▷被列入金氏世界紀錄！世界上最古老的旅館「慶雲館（けいうんかん）」

 

儘管世界上有許多古老的旅館，但最古老的旅館實際上位於日本，

並且已經被金氏世界紀錄認證。

這家旅館名為"慶雲館"，

靜靜地坐落在位於山梨縣早川町的日本人口最少小鎮的山區。

它的溫泉開業始於公元705年（慶雲2年）。

"慶雲"是自第一個"大化"元號以來的第五個元號，

由藤原鎌足的兒子藤原真人（定恵）創建。

從那時起，慶雲館一直是一個溫泉療養地，吸引了眾多的皇室成員和歷史上著名的人物。

其中代表性人物包括著名的戰國大將，

統治著包括山梨縣在內的甲斐國的戰國武將"武田信玄"，

以及創立江戶幕府的"徳川家康"。

令人驚訝的是，慶雲館的溫泉源泉已經持續流出了1300多年，從未乾涸。

位於南阿爾卑斯附近，擁有令人嘆為觀止的自然美景，

包括上高地和日本第二高峰北岳。

因此，這家旅館至今仍然受到人們的喜愛。

像這樣的日本在世界範圍內保留了許多古老的旅館。

 

 

▷ホテル的起源和語源

"ホテル（hotel）"這個詞的語源可以追溯到英語中的"hospitality（好客之道）"

和拉丁語中的"hospe（旅客）"。

它源於中世紀歐洲的十字軍和旅行者為了住宿而設立的"hospe"或"hospis"（招待所），

後來形成了"hospitalis"和"hospitalis"等詞語。

隨後，它演變成具有"招待、保護客人"含義的"hospitality"，並由此產生了"hotel"這個詞語。

 

 

▷日本ホテル的歷史

日本的第一家飯店被認為是1860年在橫濱的現山下町70號建立的"橫濱酒店"。

這是由於1859年橫濱港開港，受到佩里的影響，橫濱飯店是由荷蘭人建造的。

雖然"橫濱飯店"已經不存在，但在同一時代建立的西式飯店，

如1870年成立的"東方飯店"、1878年的"富士屋飯店"

和1890年的"帝國飯店"等高級飯店仍然存在。

 

 

▷5G將如何改變飯店？未來飯店的形態是什麼？

未來的飯店將會有哪些發展？

其中一個關鍵詞是下一代高速通信技術"5G"。

通過物聯網（IoT）的應用，櫃台可以實現完全無人留守，

並引起了對由機器人提供客戶服務等問題的關注。

飯店的本質也可能發生重大變化。

其中一個例子是澳大利亞的可移動式飯店"OPPO 5G"。

儘管它只是一個有限期的項目，但它配備了"智能鏡子"，

可以廣泛適用於跟蹤股票價格、觀看電影、閱讀報紙等，並具有增強現實技術。

這個飯店可以讓人們使用最先進的智能設備，

在任何地方過著符合個人喜好的生活，這是它最大的特點。

 

 

 

 

 

 

▷飯店管理科

1.學習技術、知識和基礎

 

參加公司培訓課程以及加入公司後將被指派的業務。 

您將學習讓住宿更加舒適的技能，例如在大廳寄存行李以及引導客人前往房間。

 

2.在現場進行實踐

通過大一暑假和大一下學期至大二上學期之間進行的兩次實習,

您將有機會比較各家飯店的特點和工作方式，找到最適合自己的工作場所。

3.培養提案能力

我們邀請行業的專家擔任講師，教導處理現場可能出現的問題以及解決方法。

學生們將在小組中進行討論，提出解決方案，培養應變能力，以適應各種情況。

 

 

留學生の活躍

http://www.hospitalityinternational.info/graduates.html

＜外國人留學生就職内定者一覧＞

 

 

 

 

 

開放校園日活動：

13:00～16:00（12:30開始報到）

我們會進行學校介紹、各科說明、體驗課程、入學考試制度、經濟支援制度等等，

讓您在一天內了解學校的一切。

當天將有在校生提供支援，無論是個人參加還是和朋友、家長一同參加，我們都歡迎！

參加開放校園日的人請務必下載本校官方APP，開始前將在APP進行報到。

平日個別諮詢：

10:00～17:30

【所需時間】約45～60分

如果無法參加週末的開放校園日，您可以利用平日的個別諮詢機會。

您可以與老師或在校生親近交流，參觀校舍，觀摩課程。

申請請點此處

https://trajal.jp/event/　

 

 

 

 

 

 

 

 

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