【專門學校・餐飲】【服部栄養専門学校】 餐桌服務體驗見學
◆由食育的第一人,服部幸應先生擔任校長
◆使用最先進的設備和各式各樣專業器材,讓您習得基礎到最新的知識
◆講師陣容包括在業界第一線活躍中的專家!網羅一流教師!
◆調理實習的食材與活耀的第一線餐廳、飯店所使用的一模一樣!
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如果持有JOSオンライン進学資料館的推薦狀還可以免除入學金5萬元!!
2018年度外国人留学生入試
2017年6月1日‐2018年3月31日
我們這次造訪了服部栄養専門学校
在學校見學會中體驗了真實現場中非常有趣的「桌邊服務」。
從餐桌的擺設的小技巧,幫忙了點心的裝飾擺盤,到挑戰「單手拿10個玻璃杯」的技法!
調理高科技經營學科會在旅館或餐廳參加約1個月的校外實習。再加上經營、管理店舖、菜單設計等實踐力的學習課程安排。
1年級以西洋、日本、中國的麵包甜點為基礎學習、調理理論與食品相關的技術、知識也廣福的學習。
2年級開始,專門的調理實習與一流的飯店、餐廳等校外實習,不只是體會實際職場中的氛圍,對於飲食店的管理、經營必要的內容也會一起學習。
現場經驗豐富的專門教師,會全力支援並教導您關於食品的知識、技術、美感。
請感受那種最前線活躍中的專家的技術與親眼所見的臨場感。
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