【專門學校・餐飲】【服部栄養専門学校】 「日本料理 夏の祭典」學生展出自創料理！

2018年度外国人留学生入試

2017年6月１日‐2018年3月31日

7月9日(日)，在大手町サンケイプラザ4樓的宴會廳，由公益社團法人日本料理研究會所舉辦的第59回『日本料理 夏之祭』！正是展開！

這次第59回的活動，主要是希望振興日本料理文化與「食的生活」！日本料理團體中的年輕廚師自己的研究成果作品可以展出大家看的一個大型展示會。

約有30個團體出席，更有5間調理師專門學校的協同舉辦。

會場中也有很多專業人士的料理展出！更為眾多來場的客人增添一些熱鬧的氣氛！

本校在今年也有調理師本科(1年制)、調理高科技經營學科(2年制)的9名學生參加。以「春夏秋冬」為概念構想設計松華堂便當的菜單、並把成品做出來。

開始裝盤！

很精緻的感覺呢！

服部隊的松花堂仗勢十足！

不僅可以學習日本料理精緻美麗的裝盤方式、有可以與專業人士接觸的大好機會。

參加過後的學生也覺得：

「真的是個很寶貴的經驗！」

「裝盤、留白、季節的石材的使用…等等，真的領授到很多呢！」

「這樣的經驗希望可以好好的活用在畢業展上！」等等…。

似乎真的吸收到很多知識與刺激呢！

調理高科技經營學科(日間2年制)

調理師本科(日間1年制)

從料理的基礎開始到最新技術為止的1年學習課程。不只有調理的課程，其中還包含著品酒、餐桌禮儀服務等等，為成為專業的調理人必要的知識與技術的綜合學習課程。培育畢業後即可上場的調理師！

免費的OPENCAMPUS報名連結

服部的自創料理菜單！

OPEN CAMPUS報名超級簡單！

也可以免費GET服部的年曆！

(只限日本在住的人)

若有興趣歡迎來信進學資料館(獲得推薦狀可享入學金5萬日幣免除!!)

名前

学校名

住所

メール

（基本情報を記入して下記まで送ってください。）

台湾　jschool_tw@yahoo.com

原文參考 http://www.hattori.ac.jp/blog/3618

學科介紹-調理高科技經營學科

http://www.goto-japanschool.jp/Taiwan/View.asp?BN=4001&SQC=ZB_868150611123402821

學科介紹-營養士科

http://www.goto-japanschool.jp/Taiwan/View.asp?BN=4001&SQC=ZB_552150915104117138

學科介紹-調理師本科

http://www.goto-japanschool.jp/Taiwan/View.asp?BN=4001&PN=2&SQC=ZB_962151224112959114

☆更詳細的介紹在這裡喔☆

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