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【專門學校・餐旅管理】【日本ホテルスクール】共計三次的飯店・婚宴實習
◆Prince Hotels(西武集團)為培育專業飯店從業人員所創設的學校
◆在一流飯店、婚禮產業等，進行24週的實習
◆與日籍學生一同學習
◆與業界的深厚關係，提供完善的就業支援
◆留學生全體，免除學費80萬日幣
§ 共計三次的飯店・婚宴實習 §
來看看日間部婚禮科-唐田 愛純同學的實習分享吧!!
我每天從神奈川縣厚木市來日本飯店學校上課!
我因為想帶給人快樂!幫助某人人生中最幸福的一天!因此打算進入婚禮業界!
但，在我思考未來路的時候，我沒有很確切的了解自己真正想做什麼，因此為了讓我對未來有更多的選擇，因此進入了不只婚禮也可以學到飯店知識的日本飯店學校!
這次我來針對日本飯店學校的特色-共計3次的飯店・婚宴實習跟大家分享!
一次實習約2個月，而兩年內共計3次!
我所就讀的婚禮科，實習場所是1個結婚會場、2個日系飯店。
第一次的實習是在池袋的大都會大飯店，被分派到宴會行李寄放處(上圖)。
主要工作是寄放參加宴會與結婚典禮的來賓的行李。
實習時期是秋天的關係，所以幫忙寄放了很多外套!
為了不要拿錯客人的行李，我很留意細心卻不拖延這件事!
第二次是在專門婚宴會場-八芳園，被派去宴會服務!
平常日以企業與個人宴會居多，到了星期六日就是結婚典禮，端飲料跟餐點、布置餐桌與準備參加禮物!
這裡照著企業理念的「讓外國客人體驗日本的文化、給日本客人一種像家的感覺」，是一個非常重視日本的盛情款待的地方。
在這的實習中，因為有「不要怕失敗，我們會幫妳們負責的!妳們實習生就放手一搏吧!」這樣的後盾在，讓我勇往向前挑戰了許多事!
在模擬婚禮跟婚紗秀當中，擔任了新娘的角色呢・・・・・・♪
我感到最有幹勁的是：在結婚禮中，幫新郎新娘父母忙的「雙親負責」的工作。
在結婚典禮中家長的移動與敬酒、結婚典禮結束後的換衣服與送客，都與他們在一起。
聽到他們對我說「有唐田小姐在真的太好了!謝謝你!」這樣的話、與新郎新娘的回憶等，他們對我展開胸懷這件事讓我真的很開心!
▲在八芳園的婚禮實習 擔任模擬婚禮與婚紗展的新娘角色
▲八芳園的日本庭園非常美麗，因此在這邊拍了成人式的紀念照!
▲與分派到八芳園實習的大家，還有很親切的隊長!
▲我最喜歡八芳園的員工餐廳的蛋包飯!蛋非常鬆軟!
第3次的實習是被派到品川王子大飯店，擔任餐廳服務生!
於品川王子大飯店最高樓層裡的餐廳-Prince Court 品川王子大飯店頂層餐廳!
除了東京鐵塔、東京晴空塔外，天氣好的時候也可以看到一點富士山!
因為能俯瞰品川車站!所以對喜歡鐵道的客人來說是非常棒的一個景點呢!
在午餐時間的吃到飽有許多家族跟團體前來，而晚餐時間則變成具有高級感的法式餐廳，要把這兩種氣氛跟陳設做區分，作業是很花心思的呢!
▲Prince Court 品川王子大飯店頂層餐廳
因為只有我一個人被派到這餐廳，所以很不安，但餐廳員工大約1/4都是日本飯店學校的畢業生...!!
餐廳比起宴會更常出狀況，因此也學會了臨機應變的能力!
在不同的3個企業中工作的經驗，讓我增廣見聞在就業活動中也有了更多的選擇!
我拿到了明治神宮結婚會場的明治紀念館的內定!
我喜歡迪士尼跟公主，所以其實在入學前很心儀亮晶晶的西洋式婚禮會場!
但我之所以會決定去明治紀念館工作，是因為在實習中體驗到的日本的盛情款待，打動了我的心。
我在就職活動中，推銷自己：想把興趣-攝影活用在最喜歡的婚禮工作上!因此被選進了攝影部門。
我想成為在“真心地幫助您所有人生中慶賀的時刻”的明治紀念館中，讓客人還想再來、想被這個人拍照的攝影師!
對還沒有清楚自己想做什麼事的人!非常建議您一定要來參加日本飯店學校的OPEN CAMPUS跟學校說明會喔!!
您可點選下圖，欣賞學校介紹影片
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