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【專門學校・調理營養】【学校法人食糧学院-東京調理製菓専門学校】學科介紹-點心・麵包科

作成者 管理者 作成日 作成日15-01-29 00:00 閲覧数4,944回 留言0件





東京調理製菓.jpg
學科介紹-點心・麵包科
調理製菓.jpg
透過集中的實習跟講義,帶您進入點心・麵包的世界!!
花一年的時間,集中學習製菓製麵包的技術。
實習時間占總授課時數80%以上!透過實踐性的課程,從製菓製麵包的基礎到拉花、巧克力造型等、磨練您的感性。
也教導您色彩與包裝、陳設等技巧,培育工作現場需求的人才。


調理製菓02.jpg
1.一年內授課時數80%為實習課程
 實習課程占總授課時數80%以上,讓您擁有畢業後馬上能活躍於職場的實力。
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2.同時實習糖・巧克力・砂糖・杏仁糖膏等裝飾製作
 打好您的基礎,1年內約製作200種類以上的點心・麵包,讓您習得基礎到應用!
 由熟知點心麵包界的講師群,教導您身為點心・麵包師傅必備知識技術!
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3.證照與Skill up的融合 透過學科組合拓展您未來之路
 以製菓製麵包實習為主的課程安排,讓您習得成為點心・麵包師傅的知識技巧。
 另外專業講師群的授課是專門學校的特色喔!!
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4.可升學校內-高度調理技術科和調理技術科
 想更進一步習得調理技術與學習經營知識,也可以升學校內的「高度調理技術科」和「調理技術科」喔!

更多學科詳細介紹,請參照⇒http://www.tokyocook.ac.jp/patissier.html


★☆2015學年度4月入學 報名截止日期☆★
2015年2月25日(三)為止
「1年制學科」申請留學簽證相關資訊,請先向學校洽詢
【專門學校・調理營養】【学校法人食糧学院】2015年4月生願書受理日期


【專門學校・調理營養】【学校法人食糧学院-東京調理製菓専門学校】學科介紹-高度調理技術科
【專門學校・調理營養】【学校法人食糧学院-東京調理製菓専門学校】學科介紹-調理技術科





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