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【村川学園】料理留學前可體驗「實際課程」
為2026年做好準備！
村川學園「Plus Up 講座」
有意在2026年前往日本學習料理的你，
東京的村川學園旗下「山手調理製菓專門學校」
及「東京山手調理師專門學校」
正在舉辦「Plus Up 講座」，
讓學生在入學前就能學習技能，
並親身體驗正式課程內容。
這不只是單純的體驗活動，
而是在幾乎與實際課程相同的環境中進行，
讓你在正式入學後
也能有自信地參與課程。
「Plus Up 講座」是針對預計於
2026年度入學者的免費體驗課程，
也特別歡迎外國留學生參加，
是難得的機會，
能親自感受日本料理學校的上課方式與學習氛圍。
製菓領域體驗講座
（山手調理製菓專門學校）
這是非常適合喜歡甜點的人參加的體驗課程。
要不要一起來享受精緻又華麗的甜點世界呢？
● 巧克力甜點師體驗：
製作巧克力百匯甜點／企劃販售概念
● 麻花甜甜圈製作：
學習韓國甜點流行趨勢並實際動手做
● 長條閃電泡芙製作：
以社群媒體美照為概念的
甜點製作與拍攝體驗
● 高蛋白蛋糕製作：
體驗兼顧美容與健康的優質甜點
● 無麩質塔派裝飾：
製作適合孩童安心食用的可愛裝飾甜點
● 馬卡龍塔製作：
同時學習大量製作技巧與婚禮甜點演出設計
調理領域體驗講座
（東京山手調理師專門學校）
親手拿起菜刀、動手用火，
親身體驗正統料理的樂趣與深度！
● 法式料理體驗：
製作花園風牛排盤（Beef Steak Jardin）／影片拍攝
● 日式料理體驗：
海洋寶石塔／豪華海鮮丼／拍照吸睛小技巧
● 義式料理體驗：
手工義大利麵與肉醬（Bolognese）／
模擬食材成本計算與餐廳經營
● 全球創意壽司體驗：
融合世界飲食文化的創作壽司
（例：泰式辣味鮭魚捲）
● 中華料理體驗：
米其林級拉麵／湯頭、麵條、叉燒等全套實作
● 大量料理體驗：
為運動員設計的「能量餐」／模擬宿舍供餐與營養管理
留學生支援也非常完善！
「Plus Up 講座」不只是單純的課程體驗，
同時也是為了讓你在入學後
更順利融入校園生活的預備期間。
✔ 交通補助（依地區不同，最高可達5,000日圓）
✔ 協助準備特別獎學金考試的基礎實技練習
✔ 提前體驗課程形式與校園氛圍，減輕入學焦慮
Plus Up 講座的優點：
✔ 所有課程皆可免費參加
✔ 可在接近正式課堂的環境中實作體驗
✔ 可體驗料理、製菓、製麵包等多樣領域
✔ 有機會提前認識其他準備入學的學生，建立人脈與交流
「Plus Up講座」只要是預定於
2026年4月入學的人皆可參加。
詳細資訊與報名
請由以下官方網站確認：
https://yamanote.ac.jp/plus_up/?utm_source=shibuya&utm_medium=site&utm_content=top
＜山手調理製菓專門學校＞
目標成為糕點師或廚師！
在渋谷學習最先進的烹飪和製菓技術
● 學校亮點
➀ 實習量全國頂尖！每天都有實習
➁ 從零開始進入食品世界，成長為頂級糕點師
＜東京山手調理師專門學校＞
目標成為廚師！校內設有七家一流餐廳的學校
● 學校亮點
➀ 實習量全國頂尖！每天都有實習
➁ 校內設有七家一流餐廳
➡山手調理製菓専門学校
➡東京山手調理師専門学校
＜開放校園日＞
開放校園日提供了探索多樣化領域
和尋找最適合自己的學校的重要機會。
請確認日程安排，並親自來參觀。
山手調理製菓專門學校
5月24日（六）【製菓】馬卡龍巧克力塔
5月25日（日）【Plus Up】韓風甜甜圈
（僅限高中三年級以上）
5月31日（六）【製菓】水玉瑞士捲
東京山手調理師專門學校
5月24日（六）【AO入學對策講座】
自助餐＆AO對策講座（限50組）
5月25日（日）【西餐】生火腿奶油義大利麵
5月31日（六）【西餐】蛋包漢堡排
5月31日（六）【中餐】鮭魚親子炒飯
申請OPEN CAMPUS請點此
https://yamanote.ac.jp/opencampus?utm_source=taiwan&utm_medium=social&utm_content=jos
★此外，還有提供和食、中餐、西餐、製菓等各種課程。
點選圖片下載學校簡章＞＞
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