【專門學校・餐飲&寵物美容】【専門学校Visionary Arts】 製菓專攻的學生每個禮拜最期待的一堂課！

2018年度留学生入試

2017年9月1日開始報名

入学金（100,000円）の免除!!

每週都超期待！麵包的課！

一週一次的麵包實做演練課程

本校的製菓專攻學科，每週1次都會舉行製作麵包的實務課程。現在的蛋糕店也會賣麵包、麵包店也有賣蛋糕的，所以透過課程，讓學生具備多種豐富的知識是很重要的。

雖然平常只專注於製菓學習，但對他們來說這一週1次的「麵包課」是非常有價值的。今天使用生酵母做了2種麵包。以番茄口味為基底的『パンオトマテ』和玉米為基底的『コーンちぎりパン』。「一週1次的麵包課真的很好玩！但跟製菓有很大的不同，有時候會覺得有點難哪～」1年級製菓專攻的小出同學笑著說著。

對於非常喜歡揉生麵糰的小出同學來說很是有趣。但是跟自己平常擅長的製菓不同而感到挫折的時候也很多。「跟製菓不一樣，做麵包需要有『對的感覺』。手的觸感、溫度等等…。我現在對麵包可能還沒有這樣的感覺…」小出同學這樣跟我們說。

本校的不同科系的學生也會組成自主練習，像是咖啡專攻科的學生也會教導製菓專攻的學生如何拉花、如何做麵包…。

製菓專攻科

在2年內，充實的1,972個小時中，徹底的學習製菓的技術。

自己做的蛋糕也是每天對外販售！

基本的甜點菜單(如：餅乾、派、布丁、募絲、奶酪、千層派、海綿蛋糕)都包含在課程內。這樣是為了能讓學生記住各個的甜品的作法、精煉做甜點的技能、速度也可以越來越有效率。在學校學的基本功，其實都是為了自己以後可以做自己想做的點心所做的訓練與準備呢。

體驗入學期間 10/8(日)-11/26(日)

出願受付期間平成29年9月1日(金)～ ※若滿員即停止報名。

 

選考方法書類選考

・日本語能力試験（日本語能力試験2級程度）

・作文・面接試験

 

外国人留学生優遇制度

入学金（100,000円）の免除

原文請參考https://www.va-t.ac.jp/lifestyle/2017/10/05/6489/

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