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【專門學校・餐飲&寵物美容】【専門学校Visionary Arts】巧克力界的專家到校♪
◆校地位處涉谷!
◆留學生全體享有入學金10萬日幣免除
◆日本首間巧克力專攻學科
◆充實的實習時數!!
以習得專門技術為基礎，獲得於工作上重要的待人處事的道理，培育兼具高社會性與人性的人才。
※2017年4月入學 報名開始：9/1(四)※
§ 巧克力界的專家到校♪ §
Food Create學科的1年級新生，前些日子剛結束了入學典禮。
在日前舉辦了特別課程。這次的講師，是以巴黎為據點活躍的巧克力鑑定家・クロエ・ドゥートレ・ルーセル小姐。
クロエ小姐擔任巧克力的祭典「Le Salon du Chocolat(巴黎巧克力祭典)」的負責人，在巧克力界中身處領導者地位。
她也參與VA的點心shop「green bean to bar chocolate」的商品企劃。
這次的講座中，クロエ小姐以自己的經驗，像是在工作上重要的心態、對巧克力的知識與熱情、遇到挫折時是怎樣走過來的等，向大家分享。
這些話語中，能感受到クロエ小姐對巧克力的情熱，都是感動人心的內容。
特別讓同學們感受最深的，是『順著自己的心』這番話。
知道自己想做什麼，然後自由地做選擇，然後將想做的事情拿來當成工作。
順著自己的心看似很簡單，但說不定卻是最困難的!!
真的要從事自己的想要做的工作，一定會有很多困難處，然後同時也有許多風險存在。
但クロエ小姐激勵大家「不畏懼、承擔風險、多多體驗，這樣能夠讓自己產生信心。」
得到對工作的熱情的1年級新生
新生們參加完講座後的感想。
有像是「在2年的學校生活中，不畏懼風險，想多多體驗，掌握技術跟知識。然後從今後，非常想成為能相信自己並順著自己的心做選擇的人!!」、「了解到順著自己熱切想法的重要性」、「我也想像クロエ小姐依樣，雖然有點繞遠路，但能順著自己的心，不對自己說謊，不後悔自己的選擇，來過日子」等。
クロエ小姐對工作的熱情的演講，給予今後目標成為專家的1年級同學注入了活力!!
此外クロエ小姐，也告訴大家「Chocolatier」與「Chocolate maker」的不同之處。
【Chocolatier】是指，用融化的巧克力來製作各式各樣甜點點心的職人。
【Chocolate maker】則是從原料可可豆起製作巧克力的職人。
「green bean to bar chocolate」是淬鍊可可豆製作成巧克力，然後再用這樣的巧克力製作點心，因此是「Chocolate maker」身兼「Chocolatier」。所以同學們能在此工作學到非常多!
這樣奢侈的環境!是不是讓您很心動呢!!!
☺學科・專攻☺
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準備了各式各樣的體驗喔!!
有興趣的同學請參閱
Food Create學科介紹(2015年更新)
☆更詳細的介紹在這裡喔☆
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（※Online進學資料館為日本現地營運，請先登錄會員)
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