【桜美林大学】世界各地的留學生共襄盛舉！搗麻糬活動

 

 

 

在櫻美林大學體驗多元日本文化！

「搗麻糬(餅搗)體驗活動」等

特別的文化交流機會等你來參加！

1 月 6 日，櫻美林大學新宿校區

首次為短期留學生舉辦的

「餅搗體驗活動」盛大舉行。

來自中國、印尼、美國、澳洲等

世界各地的80 名留學生，

共同體驗了日本傳統的新年習俗——「餅搗」。

這場活動不僅為留學生提供了難得的機會

親身感受日本文化，

對許多日本學生來說，

也是他們第一次體驗餅搗，

成為了一場充滿樂趣與交流的活動！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

製作美味麻糬，

前置準備至關重要！

首先，需要先將糯米蒸煮。

為了讓糯米充分吸收水分，

需在前一天浸泡。

當糯米煮熟後，

就可以開始搗揉的步驟。

在此過程中，需適量加水，

並根據時機翻動糯米，

隨時確認麻糬的狀態，反覆搗揉。

這個步驟正是製作美味麻糬的關鍵！

 

 

 

 

 

 

 

餅搗體驗熱鬧非凡！

搗麻糬的杵（きね）比想像中還要重，

要準確敲擊中心可是一項不小的挑戰！

大家都全神貫注地投入！

此外，搗麻糬的人與翻動麻糬的人

必須默契配合，

這種團隊合作正是餅搗的精髓之一。

雖然大家一開始有些緊張，

但在周圍的歡呼與指導下，

漸漸放鬆，

享受這場難忘的文化體驗！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後大家一起品嚐美味的麻糬！

分為紅豆餡（あんこ）

與黃豆粉（きな粉）兩種口味，

特別是紅豆餡最受歡迎！

許多留學生表示：

「餅搗體驗是整場活動中最令人印象深刻的！」

雖然短短兩週的時間，

但這次活動成為他們難忘的日本文化體驗。

此外，參加活動的日本學生

與留學生也積極交流，

透過這次活動更加了解彼此的文化。

新宿校區全年舉辦各種國際交流活動，

去年6月和7月的暑期課程

更是接待了320名短期留學生！

未來，我們也將繼續策劃各種獨特的活動。

如果你對日本文化、國際交流

或活動策劃有興趣，

千萬別錯過這些精彩的機會，

歡迎大家踴躍參加！

 

 

 

 

 

 

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