【東京すし和食調理専門学校】畢業後的職業選擇

 

 

 

從東京壽司和食調理專門學校畢業後，

能夠從事哪些出色的職業呢？

學習了日本傳統食文化並磨練技藝的你們，

將有多種職業選擇的大門向你們敞開。

本文將介紹學校畢業後可選擇的一部分職業，

並探討各種職業發展路徑。

那麼從東京壽司和食調理專門學校畢業後，

將有哪些職業在等待著你們呢？

 

 

 

 

 

 

活躍的道路是無限的！

Profession.01 會席料理和割烹料亭的料理人

在重視格式和季節感的會席料理和割烹料亭中，

從年輕料理人成長為中堅料理人，

磨練烹飪技術和審美感。

 

 

Profession.02 獨立開業

對「擁有自己的店」有目標的料理人，

為了獨立開業而進行準備，

學習料理和經營的技術。

 

 

Profession.03 海外的壽司和食店料理人

海外對和食餐廳的需求很高，

年輕料理人可以在國際舞台上提供日本傳統料理技術，展現才華。

 

 

Profession.04 壽司職人

以成為米其林星級名店的壽司職人為目標，

習得壽司技術。

作為擁有高超技藝的職人，

為眾人提供美味壽司。

 

 

Profession.05 專門店的料理人

在有著百年以上傳統的和菓子店，

學習和菓子製作技術，成長為職人。

 

 

Profession.06 食品製造商的商品和菜單開發

在食品製造商的開發部門從事新商品的企劃和開發工作，

掌握市場需求，創造新商品。

 

 

Profession.07 食品統籌者

在電視、雜誌和Instagram等媒體中活躍，

傳遞料理的魅力。

運用料理展示和拍攝技術。

 

 

在東京壽司和食調理專門學校學到的知識和技術，

將成為你拓展職業生涯的重要武器。

不僅能繼承日本的傳統料理，

還能將創新的料理理念傳播到世界各地。

畢業後，向著自己的夢想和目標前進，

將日本的優秀食文化傳遞給全世界的人們。

 

 

 

 

 

 

 

學習世界「WASHOKU」的學校

從傳統的懷石料理和地方特色料理開始，

到專業的壽司、蕎麥、鰻魚、天婦羅等料理，

再到源自海外並經過轉化的咖哩、拉麵、餃子、豬排飯等，

「WASHOKU」在世界各地都因其美味而受到關注。

而「東京すし和食調理専門学校」正是這一切的學習之地。 

 

 

＜學校設施＞

 

 

 

 

 

 

 

 

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