【エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京】由酒店企業人力資源負責人擔任講師的公開課程

 

【エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京】

由酒店企業人力資源負責人擔任講師的公開課程

 

 

這次，想為大家介紹東京航空・鐵道・飯店・主題樂園職業訓練學院

(エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京)開設的公開課程。

課程非常精彩，由酒店企業人力資源負責人與學生進行交流！

 

 

 

 

 

 

 

★本文撰寫者：高須 一心（たかす いっしん）先生

酒店・綜合英語科就業負責人

講師歴20年

 

 

 

 

曾在第一酒店有限公司（現阪急阪神酒店）工作10年，擔任副經理。

此後，他在Maihama Resort Hotels Co., Ltd.（現為Mirial Resort Hotels）工作了5年。

擁有在米拉科斯塔酒店餐廳擔任助理經理及迪士尼大使酒店餐廳經理的經驗。

其後成為本校講師。

 

 

 

教授的課程包括職業指導、商業演示、酒店工作課程和實習培訓等。

 

 

 

 

 

共有來自24家企業的47位前來觀看了「餐飲服務演練」和「住宿服務演練」課堂。

因為實際接待客人時與演練測試時情況一樣，

在大批專業人士面前進行角色扮演演練的學生們雖然都很緊張，但他們都很努力地完成了！

 

 

 

 

 

 

 

 

▷ 行李服務技能受到了稱讚！

 

實用的行李服務技能包括照顧入住飯店客人的行李、

引導他們到前台辦理入住手續、把房間鑰匙交給客人手中並引導他們到房間的一系列技能。

 

 

 

學生穿著印有自己名字的西裝，這樣前來觀課企業人員就能知道他們的名字。

 

 

 

一個表現好的學生直接被企業方誇獎說：「你做得非常好。」

 

 

 

 

 

 

 

▷在餐廳服務演練中成為了顧客！

 

在有桌布的餐廳練習晚餐服務。

 

 

 

關鍵是透過與顧客互動並營造輕鬆的氛圍來提供有效率的服務，

例如傳菜和提供飲料等。突然請來觀課的企業方扮演顧客，學生們隨即變得非常緊張！

他們手都在顫抖，雖然有時會犯錯誤，

但企業方都很溫暖地給予鼓勵和建議，並說：「即使是專業人士也難免會緊張，慢慢來吧。」讓課堂氣氛變得很好。

 

 

 

 

 

 

 

▷當學生們問企業方問題時，一些回答令人驚訝！

 

最後，校方邀請了來自企業的人員上台進行小組討論。

 

 

同學們踴躍提問，企業代表在現場坦誠地解答。

以「問問酒店的人事部 學生想了解的酒店業Q＆A」為題，

向他們提問一些很難回答的問題，例如關於招聘、制度和福利、前途等、

太難回答的則讓他們以〇×來回答。

 

 

透過這次的Q＆A學生們了解到不同的飯店有不同的思考方式和做法，

這對學生找工作很有幫助。有的回答讓觀眾感嘆，現場氣氛非常熱鬧！

 

 

 

▷ 飯店定期活動：觀課

 

飯店科一年一度的活動「觀課（公開課）」，

一直有很多公司的人事代表參加。

 

 

他們告訴我，在此他們能夠看到學生們平時的樣子，

並希望以後都能被邀請參加這麼有趣的活動。

同時，本校也收到了很多回饋，

認為我們應該在課堂上教授此類內容，因此我們將把它納入課堂中。

 

 

 

企業方離開時，留下了很多留言卡和名片給學生。

來自心儀酒店的人力資源人員的表揚和鼓勵的話語，

為同學們的心中注入了動力和熱情。

 

 

 

 

 

 

▷ ホテル科

 

通過扎實的知識和技術，從「知道」到「能做」

 

透過三個步驟成為接待的專業人士

 

 

エアライン・鉄道・ホテル・テーマパーク専門学校東京

 

致力於提供接待及飯店業界所需的基礎知識，

 

並進一步實踐工作、實習和培訓，

 

讓學生能夠在專業領域中訓練即戰力。

 

 

 

 

 

 

 

 

「エアライン･鉄道･ホテル･テーマパーク専門学校東京」

 

以培養可立即投入工作的人才為目標，

 

擁有逾50年的歷史。

 

 

是基於旅遊和服務行業需求而成立的專門學校。

 

 

 

 

 

 

 

校園開放日

 

13:00～16:00（12:30開始接待）

 

進行學校介紹、各科說明、體驗課程、入學考試制度、經濟支援制度等等，

 

讓有興趣的學生在一天內了解本校的一切。

 

當天將有在校生提供支援，無論是個人參加還是和朋友、家長一同參加都很歡迎！

 

參加校園開放日的人請務必下載本校官方APP，開始前將在APP進行報到。

 

 

 

平日個別諮詢

 

10:00～17:30

 

【所需時間】約45～60分

 

如果無法參加週末的校園開放日，請利用平日的個別諮詢。

 

可以與老師或在校生進行交流，參觀校舍及觀課。

 

 

 

申請請點此處

https://trajal.jp/event/　

 

 

 

活躍的留學生

http://www.hospitalityinternational.info/graduates.html

 

 

 

 

 

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