【聖徳大学】學生在「2024奇異果食譜大賽」中榮獲特別獎！

【聖德大學】

學生在「2024奇異果食譜大賽」中榮獲特別獎！

8月1日（四），聖德大學人間營養學部的學生

參加了由全國營養師培訓機構協會主辦的

「透過奇異果傳遞正能量！食譜大賽2024」

的最終評審會，

並且學生所設計的食譜榮獲特別獎。

本次大賽的目的，

是讓來自全國營養師和管理營養師培訓機構的學生，

基於與Zespri公司合作的課程中所學到的知識與經驗，

設計出能充分發揮奇異果中營養成分的食譜，

以促進健康和推廣食育。

今年的比賽主題為

「發揮以營養師與管理營養師為目標的學生觀點，

設計使用奇異果的健康且充滿正能量的食譜」。

本次大賽共收到110件作品，

經過嚴格評審，進入了最終評審階段。

在最終評審會中，學生們親自下廚，

向評審委員展示並介紹食譜，

最終在試吃評審中獲得了特別獎。

學生所設計的食譜充分展現了學生獨特的視角，

並進一步挖掘了奇異果的潛力。

※詳情請參閱聖德大學官方網站

https://www.seitoku-u.ac.jp/180861/

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