【服部栄養専門学校】可獲得兩項飲食國家資格！<調理師＋營養師雙重證照課程>

 

 

 

對料理有興趣，

或正在猶豫應學習哪個料理領域的您，

是否也遇到過這樣的煩惱？

無論是和食、洋食，還是製菓、製麵包，

選擇眾多，容易讓人猶豫不決。

 

然而，在服部營養專門學校，

您可以在3年或4年的學習期間內

廣泛探索自己感興趣的領域，

這是本校的一大魅力。

 

例如，您可以根據自己的目標組合不同學科，

如「西點師＋營養師」或

「餐廳經營＋營養師」等多樣化的學習方案。

這次將詳細介紹<調理・營養雙重證照課程（3年制）>

和<調理・營養雙重證照課程（4年制）>！

 

 

 

 

 

 

 

＜調理師＋營養師雙重證照課程　課程內容＞

 

☆調理・營養雙重證照課程（3年制）流程

第1年：選擇「調理師本科（1年）」

或「料理師本科西點・烘焙課程（1年）」其中之一，

取得「國家資格料理師」。

第2~3年：進入「營養師」證照取得課程，

學習並取得國家資格「營養師證照」。

課程涵蓋日式、西式、中式及

西點烘焙的基礎到最新技術，

讓學生在1年內獲得國家資格「調理師」證照。

接著在營養師科的兩年間

學習符合不同人生階段的健康飲食，

最終取得「營養師」證照。

本課程讓您掌握「豐富的營養知識」

與「穩固的料理技術」，

超越「調理師」「營養師」的範疇，

擁有更多發展機會！

☆調理・營養雙重證照課程（4年制）流程

第1~2年：「調理高等技術經營學科（調理師本科兩年制）」中，

學習進階的料理技術，

並深入探討餐飲店經營及門店運營等知識。

第3~4年：在「營養師科（兩年）」中，

除了營養師證照取得課程，

還能通過服部獨創的實驗與實習課程進行學習。

第1年學習日式、西式、中式

及西點烘焙的基礎，

第2年則可選擇喜愛的料理領域，

進入「調理高等技術經營學科（日間兩年制）」。

在此課程中，綜合學習料理技巧

及店鋪營運與管理，

並取得國家資格「調理師」證照。

隨後進入營養師科，

學習符合不同人生階段的健康飲食，

並最終取得國家資格「營養師」證照。

 

 

 

 

 

 

 

●調理師本科（日間1年制）

這是一年內扎實學習

料理基礎到最新技術的課程，

學生能夠以最短時間取得調理師證照。

除了料理技術外，

課程還涵蓋葡萄酒知識、服務技巧及管理技能。

學生也能通過在頂級飯店

或餐廳的校外實習提升技術力與實踐能力。

●調理師本科 西點・烘焙課程（日間1年制）

此課程從製菓、製麵包的基礎學起，

涵蓋西點、麵包及和菓子等

各種類型的製菓技術。

課程還包括店鋪經營、咖啡館

和餐飲相關的專業知識，

適合有意成為店主的學生。

製菓・製麵包實習課程

由本校的專任教授與活躍中的西點師、麵包師直接指導。

學生在畢業時即可取得調理師證照，

這是一門適合有志在西點店、麵包店，

甚至飯店或餐廳中發展的課程。

●營養師科

營養師科課程以「什麼是支持健康的營養」為基礎，

通過實驗和實習學習到烹飪技術。

畢業後可無需考試

直接取得「營養師證照」這一國家資格。

此外，學生最多可獲得包括專門士、

食育營養指導員等多達六項資格。

畢業生多數會挑戰管理營養師國家考試並取得合格。

服部為畢業生開設「管理營養師考試準備課程」，

提供全科目應對策略與模擬考試，

全面支持學生順利通過考試。

 

 

 

 

 

 

 

在服部營養專門學校的

「調理師＋營養師雙重證照課程」中，

您將掌握調理師工作不可或缺的

食品與衛生知識和理論。

此外，從「什麼是健康」到「能維持健康的營養」等內容，

通過實驗為主的學習，

習得廣泛的專業知識。

課程中特別安排了由營養師和管理營養師教授的專業課程，

內容十分充實。

現在，何不把握這個機會，

在服部營養專門學校邁出通往夢想的第一步呢？

詳細資訊及入學相關信息請參考學校的官方網站。

我們為您的未來應援加油！

 

 

 

 

 

 

開放日活動

透過如同實際課程般的烹飪實習，

您可以了解學習的特色與學校的氛圍。

我們在每個季節都準備了不同的菜單，

請務必挑戰您感興趣的料理。

此外，也有不含烹飪實習的學校說明會、線上活動、

平日課程參觀等多種開放日活動！

預約請至此處：https://www.hattori.ac.jp/opencampus/

 

 

 

 

 

 

 

＜2025年度留學生入學考試要項＞

https://www.hattori.ac.jp/studyabroad/　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

請在「JOS進學資料館」確認2025年度的學校資料

 

https://www.goto-japanschool.jp/　

 

 

 

 

 

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