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【打工特輯】來聽聽打工採用負責人的真心話-燒肉店篇

作成者 管理者 作成日 作成日17-06-13 00:00 閲覧数2,543回 留言0件





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直接訪問打工採用負責人!聽聽他們的真心話!
聽取各式職種的採用負責人的分享，來抓住找打工時的參考跟突破面試難關的重點吧!

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燒肉店負責人 ○○桑

問題1. 店裡最忙的時段&星期是?
午餐時段跟週末!特別是週末，比起平常日忙上N倍!此外我們也有深夜營業(22點以後)，因此這個時段也很重要。
順帶一提，打掃整理大約花打烊後的20分鐘左右。
快到打烊時，一點點地開始整理，因此不會有「要打掃到深夜」的煩惱喔!!

問題2. 在面試時重視的是什麼?
來店裡面試時，有沒有清楚地向店員說「我是來面試的○○(姓名)」是第一個重要的關卡!
當然一定會緊張，但因此畏畏縮縮沒有好好打招呼是不行的!!
還有「因為你們在徵人所以我才來的」這樣的動機是NG的喔!!

問題3. 除了待客以外的工作還有些什麼嗎?
我們店裡使用木炭，所以在「炭場(すみば)」裡準備七輪也是工作之ㄧ。
因為七輪又熱又重，所以是需要花點力氣的。特別在夏天!也是個減肥的好方法!
這個作業原則上是按時間輪流進行。
此外食材都是在店裡準備,對有興趣的人來說，是可以學到調理技術的機會喔!





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