【전문학교】【服部栄養専門学校】 핫토리영양전문학교_세계적인 셰프를 만나세요!
제이스타트 추천장 받고 5만엔 면제!
일본최고의 요리학교
핫토리영양전문학교
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최고의 요리시설, 현역 셰프에게 배우는
핫토리영양전문학교!
3월 핫토리에는 어떤일이 있었을까요?
"사루미(サルーミ) (가공육)를 사용한 요리 강습회"
(주최 : 요리 왕국)가 열렸습니다.
강사는 이탈리아의 유명 셰프
마시마 보투라 (Massimo Bottura).
레스토랑은 2016 년
The World s 50 Best Restaurants에서
세계 제일을 획득, 미슐랭 가이드도
별 3개를 평가 얻는 등 매우 유명한 가게입니다.
핫토리에서는시 세계적으로 유명한 셰프를
모시는 기회도 많아요~!
핫토리영양전문학교의
조리 하이테크니컬 경영학과에서는
가족을 초대하여 특별 수업을 실시합니다.
졸업 직전의 학생들이 평소의 감사의 마음을 담아
요리를 "대접"하는 내용입니다.
핫토리에서의 2 년간의 배움의 성과를
각자의 전공 장르의 요리로 제공합니다.
2 년간의 추억을 음미하면서,
모두 즐겁게 요리를 즐길 수있는 자리에요.
매년 많은 분들의 사랑을 받고 있는
"조리사학과 졸업 기념 요리 작품 전시회"
일식 · 양식 · 중식 · 제과 제빵 분야에서
학생들이 미래 진행 분야를 선택하여
1 인 1 점, 작품을 전시합니다!
3 월 졸업을 맞이하는 조리사 본과 (2 년제 · 1 년제),
조리사 본과 파티쉐 · 불랑제 클래스 (1 년제)
학생의 작품은 모두 훌륭했어요.
그 중에서도 평가가 높았던 각 상 수상 작품을
소개할게요.
이어서 「服部流割烹家元賞」 2작품.
이어서 「会長賞」 2작품.
「校長賞」 에 선택된 3작품.
영광스러운 2016 년도 핫토리영양전문학교
그랑프리에 선정 된 작품은, 바로!
작품 제목 「懐」
수상한 여러분, 축하합니다
그리고 조리사과의 전체 졸업생 여러분,
마지막 과제 수고하셨습니다!
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