【東京すし和食調理専門学校】도쿄스시와쇼쿠조리전문학교 '일본편의점에서 만나는 일식메뉴'

 

 

출처 nippon.com, sej.co.jp

 

 

 

 

일본의 편의점은

이제 해외 관광객들로부터 매우 인기가 있어요.

편의점에서는 매장의 대부분을 차지하는

도시락이나 음식이 주력 상품이 되고 있어요.

계산대 주변은 계절에 맞는

음식들이 놓여 있기도 해요.

또한 편의점 자체개발 프라이빗 브랜드(PB)

상품도 풍부해 이제 현대 일본의 식문화 중

하나라고 해도 과언이 아니에요.

 

 

이번에는 그중에서도

편의점 일식 메뉴를 소개해 드리도록 하겠습니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<오리지널 '일식'상품이 풍부해요>

 

다양한 예능 상품 중 주목할 만한 것은

2013년 12월 유네스코 무형문화유산으로

등재되는 등 전세계적으로 관심이 높은 '일식'이에요.

반찬과 밥이 세트로 구성된 도시락,

다양한 재료를 즐길 수 있는 오니기리,

생선구이와 고기감자 등

전통 반찬, 소바, 우동, 라면 등의

면류까지 대표적인 일본 요리가 갖추어져 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

생선 섭취가 부족할 때 추천

 

아침식사뿐만 아니라

도시락 반찬으로 인기가 높은 연어에요.

연어에 함유된 대표적인 영양소는

단백질과 비타민D.

신체에 중요한 영양소에요.

생선 조리는 귀찮다고 생각하시는 분이라면

편의점의 개별 포장 메뉴를 드셔보세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

영양이 풍부한 계란 메뉴는 아침 식사로도 훌륭

 

계란은 '완전영양식'이라고도 하며

단백질, 지방, 미네랄, 비타민 등

건강한 몸을 만들기에 필요한

영양소가 담겨 있어요.

그 외에 '다시마키 타마고' '삶은 계란' 등도

아침 메뉴로 추천해요.

또한 야채를 조합하면

더욱 훌륭한 영양 밸런스를 맞출 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

 

밥을 섞어 톳밥으로 먹어도 OK

 

톳은 해초의 일종으로,

철이나 칼슘 등의 미네랄이나 식유섬유와 같은

영양을 포함하고 있어요.

톳뿐만 아니라 연근, 당근, 콩이

들어 있기 때문에 다양한 영양을

섭취할 수 있는 일품이에요.

 

 

 

 

 

 

 

 

'후쿠사이'는 식이섬유의 보물창고

 

우엉에 함유된 영양소는

식이섬유가 대표적이지만

그 외에 폴리페놀이나 마그네슘 등도 포함하고 있어요.

일본인은 식이섬유가 부족한 것으로 알려져 있는데요

우엉의 식이 섬유는 수용성 식이섬유,

불용성 식이섬유 모두 균형 있게 포함되어 있어요.

 

 

 

 

 

어떤가요?

일본의 편의점에는 이러한 음식 이외에도

인기 있는 디저트와 음료,

또한 편리한 서비스를 이용할 수 있는 장점이 있어요.

여러분도 편의점을 방문해

맛있는 '일식'을 접해보세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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