【服部栄養専門学校】　대표 일본요리전문학교 ! 핫토리영양전문학교 7가지특징 !

많은 한국인 유학생을 배출한

일본 요리전문학교 !! 핫토리영양전문학교

소식이에요 !!

일본인 학생과 유학생이 왜 핫토리를

좋아할 수 밖에 없는지 !!

핫토리 7가지 특징에 대해 알아봐요 !!

1. 국내외 일류 강사진

□ 국내외의 일류 강사진

핫토리영양전문학교 에서는

국내외 일류 강사진을 초빙하여 특별수업을 실시하고 있어요

오래 축적된 네트워크 덕분에 해외나 미디어에서

활약하고 있는 요리사를 초청할 수 있어요

요리계의 전문가들로부터 직접 지도를 받으며

기술을 느끼는 것은 매우 큰 경험이될거에요 !!

□ 전임교수와 담임제

전문분야의 깊은 습득을 목표로 하기위해

서양요리 , 일본요리 , 중국요리 , 제과제빵 , 와인서비스

식품과학 , 입상영양학 등 각각 전입교수진을

갖추고 있어요

교수 스스로 국내외 행사 및 교육등에 참가하여

최신 기술과 지식을 배우고 학생과 졸업생에게

가르쳐주세요

또한 담임제를 통해 수업이외의 진로등 다양한

상담에 대응할 수있는 체제를 갖추고 있어요 

2. 최신 시설과 설비

실습실 및 실험실에는

프로와 같은 다양한 도구나 장비를 갖추고 있어요

현장에 나가기 전에 소중한 학창시절을 프로와 동일한

환경에서 배우며 기술과 지식을 몸에 익히도록해요

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3. 미래를 위한 자격증 취득

음식의 세계에서 활약하기 위해서는

음식의 국가자격이 필수적이라고 생각해요

핫토리영양전문학교 에서는 후생노동대신지정

전수 학교 인가교이기 때문에

영양사과를 졸업하면 영양사 면허

조리사학과를 졸업하면 조리사 면허 를

국가 자격을 무시험으로 취득할 수 있어요

또한 교장 유키오 핫토리선생님께서 식육을

실천하고 있는 식육 추진교 이기도해

식육의 자격이나 각종 협회 발행의 음식자격증도

취득 가능해요

​

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4. 높은 취직 실적

현장에서 요구하는 인재를 육성하기 위한

독자적 커리큘럼으로 이루어져 있어요

담임과 담당 선생님의 친절한 취업지도와

 업계에서 필요로 하는 사람

​ 현장에서 바로 활약할 수 있는 사람 을

기르는 시스템으로 오랜경험과 졸업생의 활약 등으로

직장에서 높은 신뢰를 얻고있어요

1인당 약 10개의 일자리가 국내외에 소개되요

(2014년 3월 졸업생 실적현황)

또한 HATTORI  식육클럽의 다양한 활동을 통해

업계와의 유대도 더욱강해지고 있어요

졸업생에 대해서도 음식에 관한

최신기술 , 정보 제공 등 만전의 서포트 체제가

갖추어져 있어요 !!

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5. 엄선된 식재료

핫토리는 주방 및 도구 , 장비 뿐만 아니라

재료에 관해서도 특급 호텔이나 레스토랑에서

매입을 하고 있는 같은 양질의 재료로 수업을

진행하고 있어요

츠키지에서 매일 아침 배달되는

신선한 생선과 업선된 야채는 물론 !

세계 삼대 진미 등 지금까지 본적없는 희귀한

재로 등이 사용되요

최고의 전문가가되기 위해서는

주요한 재료로 배울 수 있는게 가장 중요해요

세계적인 수준의 교육환경을 제공하는 핫토리에요 !!

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6. 식육 을 배워 프로가 되자

요리와 과자 , 영양의 세계에도 변화가 있어요

21세기의 새로운 맛의 추구는 사람의 건강을

생각하는 몸에 좋은 요리 건강에 좋은 요리 가

주류가 되어가고 있어요

조리사 , 영양사 , 파티쉐 등 음식의 프로를

목표로 하는 사람은 사회에 맞는 식육 을

실천하는 것이 기본이라고 생각해요

핫토리에서는 20년간 식육의 정신을 실천해오고 있어요

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7. 다양한 미디어의 협력

음식에 대해 항상 새로운 발상을 가져야해요

그것이 핫토리영양전문학교에서의 기본인데요

폭넓은 지식과 음식에 대한 진지한 노력은

많은 미디어에 널리 발신되고 있어요

핫토리의 노하우 정보가 발휘되는  TV  프로그램의

기획 , 요리지도 등 많은 실적을 낳고있어요

새로운 음식을 추구하는 핫토리의 멀티활동은

앞으로도 계속되요 ~!!

탄탄한 커리큘럼 , 많은 활동 , 일류 강사진이

있는 핫토리영양전문학교 !!

음식을 사랑하는 유학생이라면 도전해봐야겠죠?

유학생을 위한 1일 체험입학도 마련되어 있으니

도전해보세요 !!

- 영국풍 티파티 체험

파티쉐에게 배우는 스콘

- 프로가 만드는 본격 이탈리안 도전

파스타와 돼지고기의 페페로나타

- 프로에게 배우는 본격 중화

스프없는 탄탄면과 카라아게

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