【전문학교】【服部栄養専門学校】 핫토리영양전문학교<조리하이테크니컬경영학과>

일본 대표 요리학교 

핫토리영양전문학교 

추천장 받고 5만엔 면제 ! 

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지난 3월 5일 핫토리영양전문학교 에서 

조리하이테크니컬 경영학과 2학년의 

최종 조리실습이 있었어요.


이름은 「心のパーティー」 「마음의 파티」 

학생이 자신의 가족, 지인을 초대하여 

자신이 만든 요리와 디저트를 뷔페형식으로 

꾸민 파티였어요.


감사의 마음을 담아 

제대로 보답할 수 있는 자리였어요 !! 

각자 자신이 정한 테마를 기본으로 

요리하여 2년간 배운 모든 기술을 발휘한

자리였어요.

가족이 함께해서 조금 더 긴장은 되었겠죠? ㅎ

핫토리영양전문학교에서는 

영양사, 조리사, 제과제빵, 파티쉐 등

각 코스가 준비되어있어요.

요리 장르에 관한 전문 지식과 기술을 배울 수

있으므로 졸업후에도 바로 활용할 수 있어요.

2년제 조리하이테크니컬 경영학과

오너셰프를 목표로 하는 코스입니다.

핫토리의 조리하이테크니컬 경영학과는

오너 셰프를 목표로 하는 분을 위해 

전문성이 높은 테크닉을 배울 수 있는 코스에요.

조리분야에서 실제 사용되고 있는 

기본 기술과 지식을 더해 고도의 기술까지 

2년이라는 시간동안 정확히 배우게됩니다. 

또한 음식점 경영, 점포경영 등에 관한 학습도

함께 배웁니다.


1년차에는 전 분야의 기초를 배우며, 

2년차에는 조리실습의 분야를 4분야에서

선택하여 자신이 장래를 집중적으로 설계합니다.

요리 분야의 최고를 꿈꾸고 있다면 

핫토리영양전문학교에 

도전해보세요 !!

최고의 오너 셰프를 목표로 

핫토리를 방문하자 ! 

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