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【전문학교】【服部栄養専門学校】 핫토리영양전문학교_졸업생 셰프에게 배우자
유학생에게 인기있는 일본요리학교
핫토리영양전문학교
팜플렛 무료 배부 중
수업 레포트
졸업생 요리사의 수업이 있었습니다!
지난 주말 학교 축제도 종료되고
엊그제부터 보통 수업이 재개되었어요!
조리하이테크니컬 경영학과 · 서양 요리
선택 수업의 특별 강사로
(주) 브라이덜 프로듀스
그룹 요리개발부문 부장 겸 요코하마 영빈관 총 요리장
成松 圭 셰프가 오셨습니다!
학생에게도 매우 인기있는
브라이덜의 분야에서 활약하는 요리사.
예전에는 학교에서 조교로 근무한 적도 있으세요.
브라이덜 프로듀스 그룹 전체의 요리를 총괄하는 한편,
주방 스쿨 강사, 교장도 역임하고 있습니다.
이번 메뉴는
푸아그라 온제 발사믹 풍미의
렌즈 콩이에요.
어린 양고기 등심의 올리브를 올린
그라치네
축하의 자리에 어울리는 고급 메뉴!
시범 후 학생들에게 직접지도.
프로의 솜씨와 기술을 배우려하는
학생들도 자세가 굉장히 진지했어요.
그리고 조수로 또 한 명의 졸업생.
지난해 영양사과를 졸업 한 釼持 씨!
선생님과 이야기하는 모습을 촬영해 주셨습니다!
졸업생의 釼持 씨 (왼쪽)와
서양 요리의 小高 선생님
학생들도 자신의 미래에 새로운 꿈을
품을 수있는 멋진 수업이었습니다!
유학생을 위한 오픈캠퍼스
예약 중 !!
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[JOS 온라인진학자료관 팜플렛]
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