【전문학교】【服部栄養専門学校】 핫토리 교장선생님 프로듀서 한 레스토랑!

핫토리 추천장 5만엔 면제 !!

제이스타트에서 꼭 받으세요 !!

핫토리영양전문학교 

새로운 팜플렛 배부 중

핫토리 교장 선생님이 

직접 프로듀서 한 레스토랑

「松阪牛・よし田」 「마츠자카 규・요시다」

에 다녀왔어요~!

2015년 11월에 오픈했던 

松阪牛 (마츠자카 규)를 취급하는 레스토랑인

「松阪牛 よし田」는 핫토리 교장 선생님의 

프로듀서로 만들어진 가게에요~

핫토리 졸업생 또한 현재 12명이

열심히 일하고 계신 곳이기도해요~

2016년 5월 2일, 

일본테레비 「ぐるナイ」 의 요리 촬영으로

회의 겸해서 가게를 방문하게되었어요~!

메인 주방과는 별개로, 

카운터에 미니 키친이 있어서,

핫토리의 関口선생님과 

총요리장 濱本 씨의 멋진 기술을 볼 수 있었어요.

- 왼편이 핫토리 졸업생인 총요리장 濱本씨, 오른편은 핫토리의 関口 선생님

감수를 위해서 오신 

핫토리 교장선생님이세요~

그릇의 선택도 같이 도와주셨어요~

- 왼편부터, 총지배인 米澤 씨, 졸업생인 스텝 小林씨, 濱本 씨, 핫토리 교장선생님

- 철판이 있는 카운터에서 총요리장 濱本 씨의 조리 모습을 촬영 중이에요

- 서비스 담당의 張씨, 戸叶씨, 本橋씨, 岡崎씨. 戸叶씨와 本橋씨, 岡崎씨는 핫토리 졸업생이에요

- 최고의 마츠자카규(松阪牛)를 사용해 스키야키, 샤브샤브, 철판구이를 맛볼 수 있어요

「よし田」 의 모든 분들 

바쁘신 와중에 신경써주셔서 감사했어요~

수록된 내용은 일본테레비 「ぐるナイ」 에서

지난 5월 26일에 방송이 되었어요~!




「松坂牛・よし田」

세계 최고급의 시계 주얼리를 취급하는

YOSHIDA 가 운영하는 철판구이 레스토랑.

철판구이, 스키야키, 샤브샤브 세가지 스타일로

마츠자카 소고기의 최고의 맛을 맛 볼 수 있어요.

初台・オペラシティ 53층에 있으며, 

지상 200m의 실내는 도내 의 실내는 

도내 1,2 위 정도의 전망을 볼 수 있어요

- 10m 크기의 넓은 창으로 전망을 보기에 너무 좋아요

최고급 시계를 취급하는 YOSHIDA.

그 경험을 살려 최고급 음식을 제공하기 위해

핫토리 교장선생님의 협력으로 탄생하게되었어요.

- 일본의 전통미를 살린 실내 인테리어

- 넓은 연회장. 샹들리에가 화려한 분위기를 내주네요

- 연회장 한쪽 벽면에는 1000병이 넘는 와인셀러가 있어요

오픈 한지 반개월이지만 

많은 분들에게 관심을 받고있는 

레스토랑 이에요~

핫토리 졸업생도 많이 만나볼 수 있으니

언젠가 꼭 방문해서 최고의 소고기 맛을 

만나보세요 !!

핫토리에서 직접 요리해보자

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