【ビジョナリーアーツ】 일본제과학교 비져너리아츠 전문학교 학생 실습현장 !

일본유학 10만엔 면제 !

비져너리아츠 전문학교

ビジョナリーアーツ　

푸드학과 실습현장

2016년도 입학원서 9월1일 스타트 !

입학금 10만엔 면제 받는 방법 !!

유학생이라면 누구든지 가능 !!

학생이 만드는 케이크 가게 매일 오픈 !

비져너리아츠 1층에 위치한 가게에서

직접 만들고 판매까지 !

귀중한 시간이 될 2년간의 시간을 느껴보세요 !

일본최초의 쇼콜라 전공도 함께 공부할 수 있어요

비져너리아츠 재학생의 실습 밀착 !

실습실은 언제나 발전 할 수 있는 공간

​

​

항상 수업이 이루어지는 실습실 !

학생들을 위해 수업이외에도 실습실 개방이

이루어지고있어요

​

밀가루, 달걀, 설탕 등의 재료는 사용가능 !

수업 전이나 방과후 여가 시간 등으로 학생들이

자주 연습을 하고 있어요

오늘은 제과전공 2학년 山口杏美 상의

연습모습을 함께봐요 !

​

수업이 시작되기 전인 아침 7시 30분 !

벌써 묵묵히 작업을 하는 山口杏美 상 !

익숙한 손놀림으로 차례차례 작업을 진행하고있어요

1학년에 비해 실력이 많이 늘었다고해요

이야기를 하며 작업을 하는 모습을 보니

1년동안 많은 경험을 쌓은 것을 옅볼 수 있었어요

학생들이 만드는 케이크 가게를 통해

많은 실습과 연습은 물론 기술과 현장의 중요성을

많이 배웠다고해요

가장 중요한 작업속도 맞추는 법도 익혔다고하네요~

연습을 통해 얻을 수 있는 것

山口杏美 상의 노트에는 지금까지 수업에서

배운것과 책을 보고 쓰고 모은 약 70종류의

레시피가 가득했어요 !!

현장에서 필요하므로 제과의 레시피는

모두 프랑스어로 기록되어있어요 !!

수업에서 매일 프랑스어를 접했기 때문에

처음에는 읽지도 못했지만 지금은 작성할 수 있을만큼

실력을 키웠다고해요!!

山口杏美 상이 만든 케이크 완성 !!

스폰지가 조금 실패한 날이라고 하네요 ㅎ

자신에게 엄격하지만 멋지게 완성되었어요

선생님께 만든 케이크에대해 조언을 듣고 마무리를해요

다음날은 아몬드와 설탕으로 만드는 장식과자를

만들었어요

항상 많은 연습을 통해 실력을 향상시키는

山口杏美 상 !! 만드는 것에서 즐거움을 찾는

山口杏美 을 언제나 응원할게요 !!

■ 오픈캠퍼스

7월 11일 ~ 8월 29일

▶ 스케쥴보기

http://www.va-t.ac.jp/event/index.html

무료 학교 팜플렛 보기

[JOS 온라인진학자료관 팜플렛]