【日本進学】有专为留学生制作的学食吗?
为留学生制作的专用菜单
你听过「ハラルフード(清真食品)」这个词吗?
清真(halal)是表示“合乎伊斯兰教规”的意思的阿拉伯语。虽然在不同的宗派和地域有不同的清真的基准,但教规中明令禁止猪肉及其制品。即使文化、宗教不同,也能安心地吃学生食堂的饭,在此目的上开发的食品是清真食品。
去外国留学,如果不知道什么菜品是能吃的一定会不安吧?这时,如果有标明HALAL的菜品,留学生也能安心了。
2017年,有7万人以上的留学生来日本。因此,满足国际化需求的学食十分必要。
以合理的价格提供早餐。目的是提高上课出勤率
学食的最大魅力一定是低价吧? 学食本来就对钱包相当友好了,然而2017年,山口大学将代表性的学食菜品再减200日元向学生提供。
这次减价活动在山口大学吉田校区(山口市)限期实施,对象仅限新生。虽然是仅限于早上的时间段的服务,但烤鲑鱼套餐或咖喱100日元(原价300日元),原价210日元的纳豆套餐仅需10日元就能吃到,令人震惊。
这个举措的目的是让新生生活规律,减少翘课。好好吃早饭,让大脑活动起来,集中精神学习,是学校的良苦用心。
靠学生设计的菜品,为献血强健体魄
虽然味道和价格确实很重要,但能否摄入足够的营养也是需要考量的点。在青森县立保健大学(青森市),学生设计的富含铁元素的『夏威夷风羊栖菜豆腐汉堡盖饭』在学食菜单中登场。
献血作为该大学的社会福祉活动中的一项,校园内每年3次设置献血会场。为了锻炼出可以献血的强壮体格,学生食堂会在献血季提供富含铁元素的菜品。而且,据说夏威夷风羊栖菜豆腐汉堡盖饭最初是由学生设计的。学食行业也展开着与学生的合作。
这次我们介绍了各种各样的学食。离开祖国、升学去远离祖国的大学的学生,一日三餐要怎么吃必须全都自己考虑。支援这样的学生的三餐,就是学食运营的工作。
虽然这次介绍的是学食的服务,但依照顾客需求考虑并提供菜品这一点和街上的餐厅是一样的。对菜品设计感兴趣的人,不考虑一下饮食服务行业吗?
评论
登録されたコメントがありません。