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【東京すし和食調理専門学校】上课情况介绍

作成者 管理者 作成日 作成日16-05-26 00:00 閲覧数4,529回 コメント0件





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◆在掌握实践性的专业能力同时,了解制作的快乐与奥妙!
◆培育继承传统术,并能给于其新型态的表现手法的人才!
◆提供给学生国际性的教育环境,培育具有宽广视野与想法的人才!


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上课情况介绍
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在東京すし和食調理専門学校,代表日本的和食料理人的技术就在眼前。
今天,我们来介绍一下上课的情况。

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容器的故事,食材的情况,烧烤方式全部能够学习得到!

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这是调理实习的菜单!
和食料理人套餐
鸡肉丸煮油豆腐,片儿汤。

寿司职人套餐
制作蘸醋
舍利烧,舍利切片,细卷寿司,干瓢卷,河童卷,稻荷寿司。

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世界正在瞩目的和食和寿司
学习登陆了无形文化遗产的和食成为日料厨师吧!

5月29日(星期天)11:00~14:30
试听课 和食料理人课程试听

作为日本代表性的和食料理人的奥田透先生进行演示。

教育顾问奥田先生是「米其林指南东京」上连续七年获得三星的厨师,他将用心为大家传授技巧。

请体验只能在本校学习到的超级专业技术。
试听菜单:季节的土锅焖饭,鲜虾真薯汤。




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能够体验和食料理人的工作现场的调理实习将要举办!

作为代表日本的和食料理人奥田透讲师的技术近距离观看的贵重活动,请大家一定要参加。

日程:5/29(日)11時~1430

预约请点击这里


                                           学科介绍

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奖学金介绍

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【東京すし和食調理専門学校】学习无形文化遗产Washoku

学校资料下载:

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東京すし和食調理専門学校【2016年】


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