【東京すし和食調理専門学校】在赏樱便当中尽享春天的美好!热门菜单介绍
春天一到,日本迎来了
期待已久的赏樱季节。
在盛开的樱花树下,
边欣赏美丽的景色边品尝美味的食物,
成为了日本人独特的享受方式。
而提到赏樱,当然少不了的就是
“花见便当”。
那么,日本人通常
会带什么样的便当去赏樱呢?
今天,我们将为大家介绍一些
日本花见便当的经典菜单和简单易做的食谱,
让你也能在这个春天,
和家人朋友一起享受美好时光。
「日本的赏花文化」
赏樱是日本春季的传统活动,
人们在赏樱的同时,和家人、
朋友或同事一起度过愉快的时光。
据说,早在奈良时代和平安时代,
赏樱便是贵族们的娱乐活动;
到了江户时代,赏樱的习俗
逐渐传播到庶民中,
并形成了如今这种
宴会形式的赏樱文化。
无论是在公园、河边,还是神社的庭院,
樱花盛开的地方都会聚集大量的人们,
大家铺开席子,品尝便当和美酒。
近年来,除了手工制作的便当,
许多人还会购买超市或
百货商店出售的精美花见便当。
饭团
说到花见便当的经典食品,
非饭团莫属。
因为可以单手食用,
即使在欣赏樱花的同时,
也能轻松享用。
饭团的配料种类丰富,梅干、
鲑鱼、昆布、金枪鱼蛋黄酱等都很受欢迎。
为了让外观更加亮丽,
还可以将饭团做成樱花形状,
或者撒上五彩的调味粉,
增添一份春天的色彩。
炸鸡块
外脆内嫩的炸鸡
是花见便当中不可或缺的美食。
即使凉了也依然美味,
而且非常适合大家一起分享,
是其魅力所在。
烤鸡肉串
串烧鸡肉不仅容易食用,
非常适合花见!
无论是酱油味还是盐味都很受欢迎。
将鸡腿肉切成小块,串在竹签上,
涂上盐或酱汁后烤制即可。
根据个人口味,
还可以加入葱一起串烧,
味道更佳。
煎蛋卷
金黄色的煎蛋卷,色彩鲜艳,
为便当增添了美丽的色彩。
甜味的调味非常受欢迎,
无论是孩子还是
大人都能享受这道美味。
香肠
简单准备的香肠非常方便,
可以填补便当中的空隙。
通过烤制上色,
香味更浓,味道更佳。
如果在香肠上切开做成章鱼香肠,
外观也会变得非常可爱。
寿司卷
便于携带且色彩丰富的寿司卷
也是花见便当的推荐选择。
可以根据个人喜好选择馅料,
享受美丽的外观和口感。
体验日本的饮食文化!
在樱花盛开的季节,
围坐在手工制作的便当旁,
享受美好时光的花见。
除了料理的外观和味道外,
日本人还通过享受食物来感受四季的变化,
这种文化已经深深根植于日本社会。
在东京寿司和和食料理专门学校,
你可以学习到四季各异的
料理和正宗的和食技术。
从花见便当到日本传统料理,
边实践边学习,帮助你
实现成为料理师的梦想。
今年春天,
不妨在体验日本花见文化的同时,
享受美味的手工便当吧!
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