【服部栄養専門学校】在校生采访——营养学专业二年级 鶴貝彪雅

 

 

 

今天我们将介绍营养师专业的在校生。

 

目前就读于营养师专业的鶴貝同学

是通过青山学院大学的体育推荐入学的，

加入了田径部。

尽管他最初的目标是参加箱根马拉松，

但因受伤而不得不放弃运动员的身份。

 

从三年级开始，他通过担任团队的经理

积累了支持团队的经验，

从而立志成为运动营养师。

毕业后，他已经获得了进入从事企业

或大学体育团队的营养管理

和饮食供应的公司的内定。

 

我们采访了鶴貝同学，

了解了他入学服部的动机，

学校学习的经历，

以及他未来的目标。

 

 

 

 

梦想是成为

“顶尖运动员专属的运动营养师”

 

鶴貝彪雅

营养学专业 在校生

（入学于2021年）

 

 

 

 

 

 

Q. 选择这所学校的原因是什么？

 

由于父亲是和食料理人，

我从小就喜欢做饭，

感到高兴的是家人

常常对我的料理赞不绝口。

大约在中学时，

我开始考虑将来走上料理的道路，

在高中时犹豫于大学和厨师专业学校之间。

由于对高中的前辈以及

想要参加箱根马拉松的渴望，

我选择了青山学院大学。

 

然而，在二年级时因受伤

导致无法继续进行田径运动，

于是我下定决心要成为一名

既能运用运动员经验

又能运用烹饪技能的运动营养师。

 

我考虑了大约5所专业学校，

可以获得营养师国家资格，

但我对服部营养专业学校的

“培养具备烹饪技能的营养师”课程

感到非常吸引。与运动营养师交流时，

我得知运动员最需要的是

能制作美味佳肴的营养师，

因此我首先想要提升自己的烹饪技能。

 

考虑到这所学校有高水平的

烹饪实践课程以及专业的设备和设施，

我最终选择了这所学校。

 

 

 

 

 

 

Q. 请告诉我们现在在学的东西

 

虽然可以在毕业时取得营养师国家资格，

但我也在学习“营养师实力认定考试”，

这是评估营养师知识和实际能力的考试。

该考试分为ABC三个等级评定，

取得A级可以在履历中注明，

因此我正在努力争取取得A级。

 

 

 

 

 

 

Q. 这所学校的魅力是什么？

 

即使在营养师专业，

我们也能像烹饪专业一样

直接接受一流大厨的指导。

从学生时代起，

能够近距离观看和学习一流技巧

是一次非常宝贵的经历。

 

此外，助教们也非常热心地提供帮助。

无论是炒菜的火候、

煮汁的程度还是切割方式等，

他们都能提供详细的建议，

使我不会在不明白的情况下继续前进。

使用专业设备，我们可以在大规模烹饪中

制作高质量的料理。

我正在校外实习地点的员工食堂等地

实践在课堂上学到的知识。

 

 

 

 

 

 

Q. 请告诉我们你未来的梦想。

 

 

我计划在毕业后获得烹饪师执照。

此外，我想在大学的运动部学生宿舍工作，

为运动员提供餐饮服务，

积累实际经验，

并争取获得管理营养师国家资格

和运动营养师资格。

未来，我希望能够随着

在海外活跃的顶级运动员，

为他们提供美味的餐食。

 

 

 

 

 

 

营养师专业（白天授课2年制）

 

服部学园的营养师专业

是一个旨在培养

“具备烹饪技能的营养师”的课程。

 

除了为了获得营养师资格而进行的学习外，

我们还将大量的烹饪实践纳入课程中，

培养“具备烹饪技能的营养师”。

 

此外，我们提供支持，

帮助毕业生准备管理营养师考试，

为大家提供完备的课程，

以确保您能够在营养师领域取得成功。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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