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【服部栄養専門学校】推荐适合秋冬季的甜点和零食！
寒冷的冬天让人对甜味的渴望愈发浓厚。
正是适合品尝法式巧克力蛋糕
和红豆汤等冬季甜点和零食的时候，
同时，在温暖的房间里
品尝冷冻的冰淇淋也非常美味。
这次就为大家介绍一些
适合秋冬季节的甜点和零食。
图片：不二家蒙布朗
蒙布朗
蒙布朗（Mont Blanc）这个名字的来源是
法语中的“Mont”（山）和
“Blanc”（白色）这两个词。
并且，其实我们印象中的
黄色蒙布朗形象是日本独有的。
据说，黄色的蒙布朗诞生于日本人熟悉的
栗子糖浆中制作的栗子酱。
位于东京自由之丘的“Mont Blanc”
店主迫田千万億先生
被认为是日本黄色蒙布朗的发明人。
甜番薯蛋糕
在秋天的凉风中，
各种秋天的美味给季节增添了色彩。
其中，温暖的甜味和丰富的口感
是“甜番薯蛋糕”迷人的特点，
它可以说是秋天甜点的代表。
“甜薯蛋糕”的起源可以追溯
到100多年前的明治时代。
据说，东京的西点师傅
将当时的民间食物—番薯，
与西点的材料和技术相结合，
创造出了这一甜点。
冰淇淋
冰淇淋是一年四季都能享受的美味，
但从秋天到冬天的寒冷季节，
浓郁口味的冰淇淋
如朗姆葡萄和巧克力变得种类丰富。
相反，在夏天，柑橘类和
清爽口感的冰淇淋更受欢迎。
很多人虽然不喜欢寒冷的天气，
但十分喜爱冬天的冰淇淋。
顺便一提，日本人与冰淇淋的相遇
可以追溯到江户时代末期。
据说，幕府派遣的使节团在
访问美国时第一次尝到了冰淇淋，
对其美味感到惊叹。
然后在明治2年，日本制作的
第一款冰淇淋问世于横滨。
巧克力
浓郁而香气十足的巧克力
是秋冬季节最美味的甜点之一。
特别是在寒冷的冬天，
会有许多仅在冬季销售的
生巧克力和松露等巧克力产品，
这些在炎热的季节不易找到。
尤其是今年，红茶正在悄然成为一股热潮，
以红茶为基础的巧克力产品丰富多样。
传统和潮流相结合，
一直在不断变化。
红豆年糕汤
寒冷的冬天会让人渴望
一碗温暖宜人的红豆年糕汤。
特别是在年末年始，
很多人会购买年糕，
为了吃红豆年糕汤而
煮红豆馅料的场景也很常见。
红豆年糕汤的起源可以追溯到
江户时代的馅汁子饼。那是一种
将年糕或团子放入煮馅料的汤中的食物。
与现在不同，
它那时是一种咸味的食物。
这一概念逐渐演变，
被简化为“汁子”，
然后进一步演变为“汁粉”。
大家觉得怎么样呢？
秋冬季节有很多美味的甜点和点心。
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