【服部栄養専門学校】问问看关于医院的营养士的问题吧!
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企业方面将带来营养士科特别见学会。
现在备受关注的管理营养士細野恵美氏倾力赞助,
将会热心回答对营养专业有兴趣的参加者们带来的各种深度的问题。
之后登场的是东京慈惠会医科大学(とうきょうじけいかいいかだいがく)附属医院的管理营养士濱 裕宣老师。
不仅推荐给有志于成为医院的营养士的人,对于想要从健康的角度出发考虑食物问题的朋友,这也是一个值得推荐的特别演讲!
东京慈惠会医科大学营养部所写的著作中,
有「这么做、扔掉了9成的营养!」
「保证营养满分的菜谱!」等文章,
还有从食材开始全面充分地吸收营养的方法等,
都是十分有用的知识!
封面上所写的“白菜从外侧开始吃的话就对了!”
“西蓝花如果煮的话就OUT了!”
“萝卜切好的话维C超UP!”等等
颠覆至今为止自己所知道的知识,对老师的话渐渐地更加期待了起来!
http://www.hattori.ac.jp/blog/3777
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