【服部栄養専門学校】学习日本料理的制作方法吧!挑战正宗和食——天丼
◆被称为「食育」第一人的服部幸應任校长
◆使用最先端的设备,各种专业制作机器,让您习得从基础到最新的知识
◆讲师阵容包含业界第一线活跃中的专家!网络一流教师!
◆在调理实习过程中,可使用与一流酒店或餐厅中使用的器材,并使用经过严选的食材。
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2019年度 外国人留学生入試
2018年6月1日‐2019年3月31日
挑战正宗和食——天丼
2018年6月9日(土) 11:00~16:00
这次,通过「天丼」的制作实践,来学习专业的技能!作为使用的素材,新鲜的虾是首选的食材。传授了油炸时的要领等,以及使其更加美味的方法。在江户时代,这样可以轻松地吃很多饭菜,成为民间广为流传的饭食。另外,还准备了看上去非常豪华的使用“饴细工”制作的和式甜点。
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