【ビジョナリーアーツ】 FOOD CREATE学科-进级制作发表会
◆校地位处涉谷!
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◆日本首间巧克力专攻学科
◆充实的实习时数!!
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2018年度留学生入学考试
2017年9月1日(五)~
给每个人的机会!
每年3月举办的「进级制作发表会」对FOOD CREATE学科的1年级同学来说是个非常重要的活动。
这是一个能让老师看到自己1年来努力学习的成果的机会!
此外在这个发表会中,决定能在VA1楼的咖啡「デイライトキッチン」里贩卖的新商品。
自己所想出来的商品实际摆在店头里,是非常令人欣喜的事吧!
于VA毕业后,会有许多机会将自己所想出来的菜色被摆上店头;但能在学生时期就有这样的体验,
是非常宝贵且高兴的事吧!
商品开发☆
平常的课堂里,很少有机会开发商品,但这个制作发表会作为1年来所学的集大成,所有的商品全靠自己想出来,从一开始制作。
这个制作困难的部分在于:不是只作出自己想作的商品,而是得先决定概念与客层,然后符合这几点来制作。
不论哪个部门,同学们都自行企划自己的商品并努力的发表推销;也有许多同学因为太紧张而发表的不好,但也很确实地表达出自己是抱着怎样的想法制作完成这个商品的。
发表会的结果,17位同学晋升下一阶段!
全体同学们都为了这天非常努力、试作准备,虽然很可惜第没办法打进下一个阶段的同学们,也能因为参加这个发表会,透过商品开发这个课程学到很多。
在2年级时,会有毕业制作发表会等着大家!
希望同学们在这一年中吸收更多的事物,有更进一步的表现!!
学科・专攻
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