【ビジョナリーアーツ】巧克力特别课堂!
◆校地位处涉谷!
◆留学生全体免除10万日元入学金
◆日本首间巧克力专攻学科
◆充实的实习时数!!
☆欢迎大家来电咨询 赠送学校宣传小册 ☆
巧克力的特别课堂!
由在世界范围活跃的专家亲自指导的宝贵经历
Visionary arts设有巧克力专攻。实际上是日本唯一的能够专门学巧克力的学校。能够让学生们有各种各样经历的visionary arts,日前举办了一次特备讲座!作为特邀讲师来到我校的是,世界仅此一人的巧克力鉴定师克洛伊和委内瑞拉可可大使的玛利亚。这两位将是一直都有参加学校甜品店的商品开发和课程等等,这次让我们来向大家汇报二人的特别课堂!
2年级巧克力专攻的渡辺鈴对我们说「克洛伊老师每次来都会教我们一些新的东西,所以我们这次也十分期待。纠正我们至今以来搞错的我们认为是对的的事情。和克洛伊老师们一起,触摸可可豆制作巧克力,每次都会有新发现!」
克洛伊老师每次仅仅从吃巧克力就能知道「使用的是哪个国家的哪种可可豆」。渡辺说「吃巧克力,将味觉正确的表达出来是一件很厉害的事情!我虽然也知道是有酸味,但要说是浆果系的呢,还是西洋醋的味道呢,还是柑橘系的味道呢,想要准确的表达出来真是非常的难。」。另外,大家都是用英语跟克洛伊老师交流的。虽然也有翻译人员在场,但学生们每次都尽量用自己所知道的单词积极地与克洛伊老师进行交流。
渡边有一个这样的梦想。「在巧克力专攻有各种各样想要学习的知识和想要做的事。但是,从入学以来一直检定没有动摇的就是『想帮助在可可豆农家工作的人』的想法。虽然刚毕业的我可能会比较困难。即使这样,每次由在世界上活跃的专家为我们上课直接学习的机会,对于我自己来说都是非常大的机会。」她眼中泛着光芒对我们说道。这次,学生们从克洛伊老师和玛利亚老师那里学到了许多的东西,受到了极大的影响。期待学生们利用这次难得的经历中所学习到的,朝着自己的梦想前进吧!
巧克力专攻
日本首发的巧克力专门的专攻诞生了。
培育作为巧克力师活跃的人才。
除了糕点制作的知识・技术外
目标成为能从素材开始制作巧克力的真正的专家。
通过丰富的实习量扎实的学习基础,
与能够应对现场的高技术。
OPEN CAMPUS
学科・专攻
★外国人留学生优待制度
免除入学金(100,000円)
选考方法
资料选考・日本语能力试验(日本语能力试验二级程度)・作文・面试
学校资料下载:
いいね! 0
评论
登録されたコメントがありません。