【日本ホテルスクール】举办酒店科毕业研讨会-酒店经营模拟实验
举办酒店科毕业讨论会-酒店经营模拟实验
作为两年学习的总结,全员一同挑战酒店经营模拟实验
学生们之间不断讨论
日本酒店专门学校(東京都中野区 石塚勉校長)以国际酒店学科酒店科英语专攻2年级学生为对象,于一月下旬至2二月中旬举办总结两年学习成果的毕业讨论会。日间部将进行「HMS(酒店・管理・模拟)」,夜间部将进行「HOP(酒店・操作・企划)」的课程。
「HMS」是在三天内体验一年时间的酒店经营的模拟体验课程。每个小组决定经营酒店的构思,学生每个人作为社长以下各部门的负责人,达成经营目标。在研讨会实施的3天时间内,进行一年的酒店经营,每四个半期分析计划的实际成绩,一边作为参考一边对经营的结构进行理解。学生们一边在老师的指导下小组讨论,一边自主学习是我们课程的特长之一。
另一方面,「HOP」与「HMS」相同是用电脑进行的学习企划,是进行酒店不同部门的计算管理的课程。将目光放在客房、宴会等的各部门特有的问题解决上,学习酒店运营。不光是被动的学习,学生们自己思考,展开自主学习。
各小组进行小组讨论
通过毕业讨论会,学生们有了这些的感想「这是一次活用我们在第二年学到的酒店会计、餐厅管理、劳务管理等的酒店经营内容的机会」「这次的酒店管理模拟实验的经历,是我们长时间学习酒店经营的过程中一直想体验的。总结所学,在毕业前的时期,我们想要挑战比这次内容更加高难度得内容。」「这是一次与其他班级的同学交流的机会。」。
担当讲师面对面指导
担当讲师的课堂
另外,「HMS」和「HOP」实我校于一般财团法人日本酒店教育中心一同,我了培养业界的经营者以及本门管理者而开发的增加了游戏元素学习酒店经营的独创教育企划。
活动invent
外国人留学生説明会, 学校説明会
2017年 02月 26日
校园开放日
2017年 03月 28日29日
春季校园
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