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【東京すし和食調理専門学校】专为学习寿司与和食准备的充实设备
◆在掌握实践性的专业能力同时，了解制作的快乐与奥妙!
◆培育继承传统术，并能给于其新型态的表现手法的人才!
◆提供给学生国际性的教育环境，培育具有宽广视野与想法的人才!
☆2017年4月留学生入学报名：9/1(四)起☆
专为学习寿司与和食准备的充实设备
在东京寿司和食调里专门学校里，有备有试吃时使用的和风柜台的调理实习室、可以制造发酵食品的「蔵」等。
最适合寿司与和食调理的专用教育设备非常完善。
校舍外观
位于东急田园都市线「池尻大桥駅」徒步1分钟的距离。
从涉谷出发只要1站，交通方便的这个地方，是能让您能静下心来好好学习寿司・和食的好位置。
待客实技用柜台
在进入校门后，最先映入眼帘的就是这张柜台。
这是训练和食独特的款待模式-面对面的待客的设备。
让您边感受和食料理店与寿司店的气氛、及与客人的距离感觉，边学习身为料理人的服务与心得。
和食调理室
具备有日本料理特有的「船型流理台」的和食调理室。
在流理台中间摆放砧板来调理海鲜类，因为周围故意设计得比较低，因此方便作业。
在东京寿司和食，让每个学生都能使用自己一个留理台，来上实习课。
蔵
备有能管理温度适度来保存食材的蔵。
在这也能针对和食伟大的发明-发酵食品，通过实习来学习。
更多校园环境
实习时的模样
※2017年4月外国人留学生入学报名※
【自日本国内报名】
2016/9/1(四)～2017/3/4(六)
【从日本海外报名】
2016/9/1(四)～12/24(六)
详情&报名表申请 http://hikohiko.jp/zh-cn/
学科介绍
奖学金介绍
学校资料下载：
東京すし和食調理専門学校【2017年度】
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