【村川学園】如果想要在东京系统学习正统料理， 东京山手厨师专门学校是你的不二之选！

 

 

 

 

村川学园

东京山手厨师专门学校

遇见尚未发现的自己，

迈向“专业”的第一步

 

“喜欢做饭”、

“想从事与饮食相关的工作”，

就从这样的想法出发，

 

找到属于自己

的未来之路吧。

 

东京山手厨师专门学校

是一所从料理基础、

到职业现场能力、

再到以顶级主厨为

目标的实践性学习内容

一应俱全的专门学校。

 

面向2026年度

入学的留学生招生

考试现已启动。

如果你真心想投身于料理的世界，

 

现在正是最佳时机！

 

 

可以怎么学习？

课程介绍如下：

 

 

 

 

调理综合本科＋

职业辅助科（3年制）

推荐给想要同时学习

“技术+经营”两方面内容的学生

 

 

这是一个培养

顶级主厨的课程，

不仅可以扎实掌握作为

专业厨师的料理技术，

还将学习经营管理

等方面的知识，

全面提升综合实力。

 

 

 

通过模拟店铺运营、

菜单开发等实践课程，

不断锻炼能在职场中

立即发挥作用

的实战能力。

 

 

 

此外，

学校还提供面向

“开设属于自己的餐厅”

这一梦想的充实

职业规划支持。

 

 

 

 

 

 

调理综合本科（2年制）

最适合“想作为

料理专业人士扎实

掌握技术”的你

 

 

这是一个从料理基础到实际应用，

两年时间

深入学习的课程。

 

 

在第二年，

学生可以根据兴趣

选择以下专业班级，

进一步提升专业技能：

✔ 寿司和食班

✔ 西餐料理班

 

 

 

 

通过系统学习日式料理

或西洋料理的专业技术，

掌握能在酒店、

高级餐厅、

日本料亭等

不同职业道路中

发挥作用的实用技能。

 

 

 

 

 

 

 

厨师科（1年制）

推荐给

“想先用一年时间

扎实打好料理基础”的你

 

 

这是一个在短时间

内取得厨师国家资格，

并培养职场基础技能

与实务能力的课程。

 

 

 

 

系统学习日式、西式、

中式料理的基础技术，

为将来在餐饮行业

中作为即战力发挥

作用打下坚实基础。

 

 

 

 

 

 

 

职业辅助科

（1年制）

培养更高水平实战力的

专业强化课程

 

 

该课程专为已取得或即将

取得厨师资格或

西点卫生师资格

的学生开设，

旨在进一步

提升专业能力，

迈向更高层次的职业目标。

 

 

 

学生可从以下

三个专业方向中

选择一项深入学习：

✔ 高级日本料理课程

✔ 高级西餐料理课程

✔ 高级西点师课程

 

 

 

 

课程内容涵盖

实际店铺运营、

现场所需的应变速度、

管理能力等，

以培养能够立即

胜任一线工作的

高阶专业人才为目标。

 

 

 

 

 

 

 

 

2026年度留学生

入学考试指南

 

山手调理制菓专门学校

积极接收来自

海外的留学生。

 

2026年度的留学生

入学考试现已启动，

欢迎希望在日本学习

甜点与料理的你加入我们。

 

【报名资格】

 

① 年满18岁以上

② 日语能力考试N2级以上

③ 完成12年以上

学校教育课程者

  

【考试内容】

 

① 书类审查

② 面试

③ 小论文

（报考动机、自我推荐）

 

【学费支持】

 

① 面向留学生的

学费减免制度

② 海外研修奖学金

（无需偿还）

有志于在

日本掌握专业技能、

实现梦想的你，

现在正是迈出

第一步的好时机。

欢迎报考山手调理制菓专门学校。

 

点击下方链接查看学校考试要项 

 

➡山手料理制菓专门学校

https://yamanote.ac.jp/shibuya/admission-guide/outline/

?utm_source=china&utm_medium=social&utm_content=jos　 

 

➡东京山手调理师专门学校

https://yamanote.ac.jp/tokyo/admission-guide/outline/

?utm_source=china&utm_medium=social&utm_content=jos　

 

 

在入学前感到

“我真的能顺利适应吗……”

这样的不安吗？

 

你知道可以提前

体验正式课程的

“Plus Up课程”吗？

 

 

 

山手调理制菓专门学校

与东京山手调理师专门学校，

面向计划2026年度入

学的同学，

举办可在入学前

提前掌握技能的

“Plus Up课程”。

 

这是一个能让你在

入学前建立自信

的宝贵机会。

 

 

 

✔ 可在与实际授课相同

的环境中体验真实课堂

 

✔ 免费参加

 

✔ 欢迎留学生报名

 

 

不要放弃“喜欢”这件事。

从涩谷，

开启崭新的自己。

即使还没有

明确的梦想也没关系，

许多从小小的“喜欢”

出发的学长姐，

如今也已自信满满地

活跃在专业领域中。

 

如果你还在犹豫

“我真的可以吗”，

不妨先来感受一下

学校的氛围。

 

参加开放校园或说明会，

相信你一定会发现：

“原来我也可以做到。

 

 

 

 

 

 

 

【开放校园活动介绍】

开放校园是

一个探索多种专业领域、

寻找最适合自己的

学校的重要机会。

请查看日程安排，

欢迎亲自前来参观体验。

 

 

【山手调理制菓专门学校】

6月1日（周日）

【甜点】马卡龙巧克力塔

 

6月8日（周日）

【提升课程】超长闪电泡芙

 

6月14日（周六）

【甜点】芒果塔

 

6月15日（周日）

【甜点】草莓千层酥

（附甜点自助）

 

6月15日（周日）

【西餐】生火腿奶油培根意面

（附甜点自助）

 

6月22日（周日）

【甜点】婚礼蛋糕

 

6月28日（周六）

【日本料理】鲷鱼饭

 

6月28日（周六）

【甜点】夏洛特蛋糕

 

6月29日（周日）

【甜点】夏洛特蛋糕

 

 

【东京山手调理师专门学校】

6月1日（周日）

【日本料理】三种三文鱼握寿司

 

6月1日（周日）

【中华料理】蟹肉芡汁炒饭

 

6月7日（周六）

【甜点】精选草莓奶油蛋糕

 

6月7日（周六）

米其林厨师

乔尔・罗布uchon集团

关谷主厨来校

（14:00起）

 

6月14日（周六）

【西餐】三文鱼奶油意面

 

6月21日（周六）

【甜点】米粉芒果极致瑞士卷

 

6月21日（周六）

【西餐】炖牛肉蛋包饭

 

6月21日（周六）

【中华料理】福建炒饭～

豪华海鲜芡汁炒饭～

 

6月22日（周日）

【提升课程】Trattoria Maestro～主厨

与经理体验～

 

6月29日（周日）

【日本料理】厚切猪排盖饭＆柠檬塔

 

（肉日限定自助）

6月29日（周日）【西餐】

牛排＆濑户内柠檬塔

（肉日限定自助）

 

 

开放校园报名请

点击下方链接：　

https://yamanote.ac.jp/opencampus?utm_

source=china&utm_medium=social&utm_content=jos　

 

 

★此外，还准备了日料、中餐、

西餐、西点等多种课程。

 

 

 

点击下方下载学校宣传册

東京山手調理師専門学校

 

 

 

 

 

 

山手調理製菓専門学校

 

 

 

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