【東京すし和食調理師専門学校】2026年度招生考试，正宗学习寿司与和食！

 

 

 

 

如果想系统

学习寿司和和食，

那么，

何不选择一个

既能掌握“技术”，

又能获得“认证资格”

的地方呢？

 

 

 

东京寿司和食烹饪专门学校

通过专注于

寿司与和食的教育，

培养能够在行业

中大展身手的料理人。

 

从基础到现场实习，

学校以更深入且

系统化的课程体系，

为你奠定迈向

“日本料理匠人”的基础。

 

 

 

 

 

 

 

 

深入学习正统

和食的课程体系

 

东京寿司和食烹饪专门学校

的特点是，

与其他料理学校的

和食专业相比，

课程量约为两倍。

 

整体约70%的

课程为实习课，

包括参加活动、

长期实习、店铺运营实训等，

让学生在贴近

真实工作环境中

实地掌握技术。

 

 

 

认证资格与就业方向

的全面支持

 

毕业时，

不需考试即可获得

国家认可的

“烹饪师”资格证书。

 

此外，

完成和食科及

和食研究科的全部课程后，

还可取得

“海外日本料理

烹饪技能认定制度”

的银级认证等资格。

 

 

 

2025年度的就业率高达100%，

毕业生在酒店、

高级寿司专门店、

综合餐饮设施、

婚礼会馆等多

领域均有优秀表现。

 

 

 

学科介绍

和食烹饪科

（2年制）

和食研究科

（3年制）

 

 

毕业后的发展方向

寿司·和食料理人

酒店、

日本风旅馆、和食专门店、

综合餐饮设施、

婚礼会馆等

 

 

学费与奖学金

【2026年度首年度学费】

和食烹饪科／和食研究科：

1,600,000日元

 

【奖学金制度】

留学生奖学金：

每年15万日元

（4月与10月各发一次，

仅限第一年）

 

留学生特待生制度：

学费减免40万日元

（最长可达3年）

 

亲属奖学金：

学费减免10万日元

 

入学信息

【申请时间】

日本国内申请：

2025年9月1日～额满为止

海外申请：

2025年9月1日～11月29日

 

【选拔方式】

推荐型选拔

 

一般选拔

（可单志愿／兼报）

※所有课程在额满

后即截止申请。

 

 

 

 

 

 

 

常见问题

 

 

Q. 没有和食相关知识

也可以吗？

 

A. 当然可以。

大多数入学者都没有

接受过专业教育，

因此完全不用担心。

在鱼类处理、

饲养方法等方面，

会有各领域的

专业教师进行细致指导。

 

此外，

课程采用每班

 30 人的小班制授课。

 

 

 

 

Q. 我想入学，

但学费准备有困难

 

A. 对于有学习意愿

但有经济担忧的同学，

我们提供多种支持制度。

除了学校独立

设立的奖学金外，

还可申请仅限认证专门学校

使用的公立奖学金，

并且随时接受个别咨询。

 

 

 

 

Q. 上课时间是怎样的？

 

A. 每天 4 节课

（1 节课 = 90 分钟），

时间为 10:00 ～ 17:10（

午休 13:10 ～ 14:00）。

 

 

那起点就在这里。

踏上学习寿司与和食、

领略日本料理精髓的旅程——

2026 年，何不由你开始？

 

 

 

 

 

 

 

体验入学・学校说明会 

 现已开始接受预约！

  

在“个别参观”中，

我们也提供在线的

个别咨询服务， 

即使是通过在线参加，

 

您也将获得

综合型选拔的报名资格， 

欢迎大家踊跃报名！ 

我们也非常欢迎

家长和朋友一起参观。

 

➡预约请点击 

 https://www.sushi-tokyo.jp/event

 

＜2026年度留学生入试要项＞

https://www.sushi-tokyo.jp/international　

 

 

 

 

 

 

 

 

点击下载学校宣传册

 

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