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【聖徳大学】学生设计的意大利面实现商品化!产学合作项目第4弹

作成者 mng_cn 作成日 作成日26-02-28 15:50 閲覧数331回 コメント0件





圣德大学与圣德大学短期大学部

与松户 Atre 商场内的餐厅 

“Cheese Egg Garden” 合作,

目前正在推出 

松户限定的第4弹联名菜单。

 

此次实现商品化的菜单,

来自 人间营养学部 

人间营养学科学生设计的食谱。

 

“如果能吃到强化某种

营养成分的意大利面就好了!”

为主题,

共有 45名学生参与设计食谱。

 

其中 16份食谱被选出,

并通过学园祭的现场投票,

最终 排名前4的菜单实现商品化:

 

松软顺滑的日式博洛尼亚风味意大利面

 

柠檬香味鳕鱼子马苏里拉芝士意大利面

 

银鲑鱼与蘑菇味噌黄油意大利面

 

味噌豆乳猪肉涮涮锅风味意大利面

 

这些料理不仅注重 营养均衡,

同时也在 美味与视觉呈现 上下足功夫。

 

课堂上学到的知识,

通过与地方合作,

最终转化为真实的商品——

这正是 圣德大学

“实践型学习” 的特色。

 

也欢迎留学生们到松户,

亲自体验这份来自课堂的美味。

 

※详细信息请查看官方网站。

 

https://www.seitoku.jp/chizai/?p=12709

 

 

 

 >>点击下载学校宣传册

 

圣德大学.jpg

 

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