【服部栄養専門学校】 学习制作糕点! 法国吐司和日式抹茶甜品
◆被称为「食育」第一人的服部幸應任校长
◆使用最先端的设备,各种专业制作机器,让您习得从基础到最新的知识
◆讲师阵容包含业界第一线活跃中的专家!网络一流教师!
◆在调理实习过程中,可使用与一流酒店或餐厅中使用的器材,并使用经过严选的食材。
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2019年度 外国人留学生入試
2018年6月1日‐2019年3月31日
学习制作糕点!法国吐司和日式抹茶甜品
2018年7月15日(日)11:00~15:00
这次是由负责糕点制作的老师来带领大家体验法式烤面包与日式甜点的制作。在实践过程中能学习到经常用于甜点制作的明胶使用技巧!当天还能体验“奶油挤花”的过程。还请大家来感受制作糕点的乐趣!
烹饪师本科糕点、面包师班(白天1年)
1年间从制作糕点、面包的基本知识、技术开始学习。了解西式糕点、面包、日式糕点的所有流派,您还将学习有关于该领域的专业知识,如管理、咖啡馆、食品等,以自己立业为目标而学习相关知识。由活跃于第一线的糕点、面包师直接授教。能够在毕业时取得烹饪师执照,这对于您作为面包师就业非常有利。这是一个对于未来想成为糕点、面包师的人来说非常好的课程安排。
网址:http://www.hattori.ac.jp/opencampus/trial/2405
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