【ビジョナリーアーツ】在「MONIN CUP JAPAN 2018」获得大奖！

 

 

 

 

在「MONIN CUP JAPAN 2018」获得大奖！

 

来自今年7月举行的鸡尾酒全国大会「MONIN CUP JAPAN 2018」的大喜讯！

在全国的专门学校学生能够上场的【挑战部门】中，ビジョナリーアーツ专门学校的学生们获得了最优秀奖。

被选中的作品是来自福冈校区食物创造学科，巧克力专攻2年级的岩本 佳奈（いわもと・かな）。

 

不断练习积累的日子

今年3月起，积累了多次失败后，终于通过了自己试做的菜谱。

因为成功获得了参加大会的资格，课堂上认真学习自不用说，课下也努力地进行自主练习。

前几日，在老师和朋友面前展现了最近的成果。这是为了在许多的审查员面前，用不紧张的心进行展示。

挑战部门的竞赛，是将报名参赛的饮品，在舞台上用6分钟以内的时间做成5杯。

 

审查内容包括

1、名称与概念

2、外观上的美

3、香味的适宜度

4、味道

5、制作技能

这五个项目。

之后，便迎来了最终的结果。

 

 

 

 

聚集了来自日本全国的专门学校的实力者，结果出乎意料！

虽然期待着好的结果

但真的获得了大奖什么的真是没想到！岩本如是说。

 

为自己一日一日的练习进行指导的，奥斯卡酒吧的老板，ビジョナリーアーツ福冈校区的特约讲师长友修一（ながとも・しゅういち）老师，也一起分享了这份喜悦。

每日的练习中，都充满了惊喜。

ビジョナリーアーツ会始终为朝梦想努力挑战的学生们应援！

 

 

食物创造学科

制作的喜悦、传递的喜悦。

为了能够制作，

并向客人们传递

“美味的蛋糕和面包”

通过店内商品的制作

用实践提升技能。

 

https://www.va-t.ac.jp/event/pet