【東京すし和食調理専門学校】すし・和食分野の就職と日本で働く方法

【東京すし和食調理専門学校】
留学生の卒業後は？すし・和食分野の就職と日本で働く方法


東京すし和食調理専門学校では、包丁の扱い方や魚の下処理などの基礎から、すし、日本料理まで実習を通して専門的に学びます。卒業後は、すし店や日本料理店など、在学中に身につけた技術を生かせる仕事を目指します。

対象課程では、調理技術に加えて衛生管理や食に関する知識を学び、調理師免許の取得を目指すことができます。また、就職活動では、就職先の相談や履歴書作成、面接などのサポートを受けながら、自分に合った進路を考えていきます。

外国人留学生が卒業後も日本で働く場合は、仕事内容に応じた在留資格が必要です。専門学校を卒業し、調理師免許を取得しただけで自動的に日本で料理人として働けるわけではないため、就職先で担当する仕事や自分の学歴・経歴などを確認しながら準備することが大切です。

日本ですし・和食の仕事に就きたい方も、将来母国で技術を生かしたい方も、学校選びでは実習内容だけでなく、留学生の就職支援や卒業後の進路まで確認しておきましょう。学校説明会や個別相談では、具体的な就職例や在留資格に関するサポートについて確認してみることをおすすめします。


※詳しくは公式ホームページをご確認ください
▶留学生のみなさまへ
https://www.sushi-tokyo.jp/international

▶東京すし和食調理専門学校 公式ホームページ
https://www.sushi-tokyo.jp/