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【村川学園】万博で学ぶ“本物の実習” 学生が料理で世界とつながる
【村川学園】万博で学ぶ“本物の実習” 学生が料理で世界とつながる
村川学園の山手調理製菓専門学校と東京山手調理師専門学校は、
2025年大阪・関西万博に参加し、
学生が地域食材を使った「万博弁当」を企画・提供します。
フードブース運営やプレゼンテーションにも挑戦し、
実践的な学びを得られる貴重な機会です。
教室を飛び出し、社会とつながる“本物の実習”を通じて、
学生たちは技術だけでなく、料理人としての哲学も磨いています。
※詳細はホームページをご確認ください。
https://murakawa-gakuen.com/expo/
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