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【服部栄養専門学校】正月太りを整える日本「七草粥」の知恵
【服部栄養専門学校】正月太りを整える日本「七草粥」の知恵
お正月のごちそうで疲れた体を整える
日本の伝統食「七草粥」は、
1月7日の七草の節句に食べられる行事食です。
春の若菜7種を使い、
無病息災や健康祈願の意味が込められています。
服部栄養専門学校では、
七草粥のような伝統食を通して、
日本の食文化と栄養の考え方を理論と実践の両面から学びます。
栄養学や調理実習を通じ、
食を生活に生かす力を身につけられる環境です。
※詳細はホームページをご確認ください。
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