【大東文化大学】学生がフードロスに挑んだレシピ開発ストーリー

【大東文化大学】学生がフードロスに挑んだレシピ開発ストーリー

大東文化大学では、SDGs推進の一環として

フードドライブ活動を実施するだけでなく、

集まった食材を学生が活用し、

新しいレシピを自ら考案する取り組みを行いました。

「余った食材をどう活かせるか？」という視点から、

学生たちは調理を楽しみながら

フードロス削減とウェルビーイングの両方につながる学びを体験します。

寄付にとどまらず、学びと創造へとつなげた実践的なSDGs活動です。

※詳細はホームページをご確認ください。

https://www.daito.ac.jp/daitoeyes/event/details_01450.html

【大東文化大学】