Today's Pick Up
★400--202306kor_ebook-1.jpg
0  0
今回の特集は、 日本で暮らす外国人留学生のみなさんの役立つ情報をまとめました。 さらに、日本での最新アルバイト情報! その他にも何十年もロングセラーを続けている日本のお菓子、 日本の防災・防疫なども掲載しています。

Thông tin du học
  • FACEBOOKへ送信
  • TWITTERへ送信
  • Google+へ送信

【東京すし和食調理専門学校】Bánh kẹo Nhật được đặc biệt yêu thích của cửa hàng lâu đời lịch sử 300 năm (kuzukiri)

作成者 mng_vn 作成日 作成日23-05-30 15:23 閲覧数814回 Comments0件





Nguồn

Cookpad News

https://news.cookpad.com/articles/35768

 

1.jpg

 

 

 

 

Hiệu trưởng Trường Cao đng Sushi &Washoku TokyoWatanabe Masasu đã đi du lịch các nơi ở Nhật và đăng tải các bài viết về "Khám phá ẩm thực Nhật Bản"

Giới thiệu những tình tiết hay, tập trung vào nguồn gốc ẩm thực Nhật Bản vẫn chưa được biết đến cũng như ẩm thực địa phương đang trên bờ vực tuyệt chủng.

 

 

 

Phát hiện ra sức hấp dẫn của bánh kẹo Nhật tại Kyoto vào mùa xuân

Ngon và bổ dưỡng

 

Bánh ngọt ở Kyoto, thủ phủ của bánh kẹo Nhật

 

Chủ đề lần này là bánh kẹo ngon của Nhật Bản. Kyoto quê hương của bánh kẹo Nhật với kỹ thuật làm bánh sử dụng loại đường cao cấp và hầu như không có chất béo được mài giũa từ thời Edo, được những người sành ăn cũng như khách du lịch yêu thích cho đến ngày nay. Đặc biệt đáng chú ý là loại bánh kẹo được nhiều người yêu thích, rất hợp với trà và cà phê!

 

 

 

 

Bánh kẹo Nhật được đặc biệt yêu thích của cửa hàng lâu đời có lịch sử 300 năm

 

Đu tiên, hãy đến “Kagizen Yoshifusa” Gion Shijo, khu mua sm sm ut nht Kyoto.

Mt ca hàng ni tiếng vi 300 năm kinh nghim v đ ngt Kyoto k t thi Kyoho. Đ ngt được bán trong ca hàng và quán trà phía sau cũng đều rất đông khách.

 

“Kuzukiri” được yêu thích rng rãi bi nam giới và ph n mi la tui đến quán trà. Mizugashi này được làm t r ca Kudzu, mt loi cây h đu là mt trong by loi tho mc mùa thu.

 

Sc hp dn ca bánh ko Nht Bn không chỉ  hương v mà còn v đp trong thiết kế phn ánh bn mùa. Hơn na, nó ít calo, thành phần t nhiên và tt cho sc khe, vì vy nếu bn thêm nó vào đ ngt thường xuyên nhà, chc chn bn sẽ có mt tri nghim sng khoái theo mùa vào mùa xuân và mùa hè này.

 

 

 

 


2.jpg

 

 

 

Bí mật về Kuzukiri đẹp mắt, ít calo và tốt cho sức khỏe

 

Khi bn dùng đũa gp nhng Kuzukiri ca Kagizen Yoshifusa, bạn sẽ thấy chúng trong sut như đá mm. Nếu đem nhúng vào mt ong đen ri li nhc lên, nhng git mt sẽ quyn vào nhau, và bn sẽ b mê hoc bi màu sc đm và bóng.

Khi cho vào ming, bạn sẽ cảm nhận được vị rất thanh tao. V ngt và đm đà ca sirô đường nâu giúp đôi má bn thư giãn và mang li n cười trên khuôn mt bn. Để tìm hiểu bí mt ca hương v mà mi người đu mê mn này, ln này, tôi được đc cách tham quan nhà bếp ca Kagizen Yoshifusa.

 

Kuzukiri được làm bng cách hòa tan bt sn dây trong nước và đun sôi. Theo ông Zenya Imanishi, chủ đời thứ 15 ca Kagizen Yoshifusa, "Kuzukiri ngon nhất là khi vừa mới nấu xong và vị được giữ trọn vẹn trong vòng 15 phút sau đó." Đó là lý do ti sao việc đun nóng din ra sau khi đt hàng. Điều này sẽ giúp giữ được hương vị tươi mới.

 

 

 

Cách làm Kuzukiri để thưởng thức ở nhà

 

Kuzukiri là mt nguyên liu quen thuc cho món lu ti nhà. Hãy thưởng thc ko Kuzukiri lnh ti nhà bng Kuzukiri mua ca hàng!

Cách làm khá dễ. Đun sôi Kuzukiri khô có bán trên th trường trong nhiu nước nóng, đ ngui và cho vào tô cha đy nước đá. Hãy thưởng thc nó bng cách nhúng nó vào sirô đường nâu có bán trên th trường. Sẽ rt ngon nếu bn trn nó vi bt đu nành, bt đu đ hoc sirô chanh lnh.

 

 

 

Sẽ rất tươi và ngọt nếu làm bằng bột sắn dây

 

Vi mt chút công sức bỏ ra, bn có th làm kuzukiri t bt sn dây ti nhà. Nguyên liu cho mt ln ung là 50g bt sn dây và 150ml nước. Trn đu hn hp này và lc bng rây hoc lưới lc mn trong khi nghin. Đ th này vào mt cái hp hoc khay. Đ dày khong 3 mm là tt hơn cả. Đun sôi nước trong mt cái ni ln, đ la mc trung bình và dùng kp để giữ hộp, khay đựng. Khi bt cng li, ngâm chìm hp cho đến khi toàn b tr nên trong sut thì dùng bát chứa đầy đá để làm nguội. Ly ra khi khay đựng bng xiên tre và ct bng dao vi chiu rng khong 5 mm. Bày món này trong mt cái bát cha đy nước đá và thưởng thc nhng kuzukiri ngon ngt.

 

*Khay đựng: Thường được làm bng thép không g, đây là dng c dùng đ làm thạch, v.v...

 

 

 

 

Cơ sở vật chất của trường

 


3.jpg

 

4.jpg

 

5.jpg

 

6.jpg

 

 

 

Trường Cao đng Sushi &Washoku Tokyo có mt đi ngũ ging viên hàng đu trên thế gii vi kinh nghim và k thutphong phú được trau di qua nhiu năm sẽ truyn th cho hc viên.

Đi ngũ ging viên ca trường ch yếu là đu bếmón ăn Nht Bn và đu bếp sushi ni tiếng thế gii. Thc đơn ca nhà hàng ni tiếng đượtrc tiếp đưa vào chương trình ging dy.

Bn có th có được nhng k thut và kiến thc tiên tiến và cp đ cao nht dn đgii m thc Nht Bn hin nay.

 

 

Nhân viên Phòng tư vn du hc sinh luôn sn sàng h tr cho các bn.

Do đó, mi thc mc v nhp hc, xin visa, đi sng ti Nht, hãy vui lòng liên h!

Nếu không t tin v tiếng Nht, bn có th đt câu hi và thc mc bng tiếng m đ. 

Hãy thoi mái liên h vi chúng tôi nhé!

 

 

 

7.jpg

 

 

 

 

Đang tiếp nhn đt ch Nhp hc tri nghim/ Gii thiu v trường!

 

Chúng tôi cũng đang tiếnhn tư vn cá nhân trc tuyến trong "個別見学". 

Ngay c khi bn tham gia trc tuyến, bn sẽ đ điu kin đ tham gia tuyn sinh AO,

 vì vy hãy đăng ký nhé! Ph huynh và bn bè cũng được chào đón đến tham d.

 

Vui lòng đăng ký ti URL bên dưới.

https://www.sushi-tokyo.jp/event 

 

 

 

 

 

8.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Để tải/đăng ký nhận tài liệu của 東京すし和食調理専門学校,

các bạn hãy click vào ảnh bên dưới nhé!


sushi.png

いいね! 0

Comments

登録されたコメントがありません。

TOTAL 3,879 bài viết – Trang 1
検索

Thông tin du học 一覧
No. Tiêu để Ngày Lượt xem Like
Thông báo 2023-07-05 259 0
Thông báo 2023-07-05 284 0
Thông báo 2023-07-05 200 0
Thông báo 2023-02-07 1680 0
Thông báo 2023-02-07 2388 0
Thông báo 2023-02-07 1056 0
Thông báo 2023-02-07 710 0
Thông báo 2021-07-27 1656 0
Thông báo 2020-08-22 1859 0
Thông báo 2018-11-13 1904 0
Thông báo 2018-09-03 5070 0
Thông báo 2018-08-24 2593 0
Thông báo 2018-08-21 2741 0
3866 2024-03-26 25 0
3865 2024-03-26 19 0
3864 2024-03-26 24 0
3863 2024-03-19 69 0
3862 2024-03-19 48 0
3861 2024-03-19 52 0
3860 2024-03-19 46 0
3859 2024-03-19 37 0
3858 2024-03-19 23 0
3857 2024-03-19 22 0
3856 2024-03-19 27 0
3855 2024-03-19 27 0
3854 2024-03-19 17 0
3853 2024-03-19 21 0
3852 2024-03-19 18 0
3851 2024-03-19 13 0
3850 2024-03-19 19 0
3849 2024-03-19 24 0
3848 2024-03-18 41 0
3847 2024-03-18 46 0
3846 2024-03-18 37 0
3845 2024-03-18 47 0
3844 2024-03-18 44 0
3843 2024-03-18 29 0
3842 2024-03-18 40 0
3841 2024-03-18 39 0
3840 2024-03-18 41 0
3839 2024-03-18 35 0
3838 2024-03-18 36 0
3837 2024-03-12 59 0
3836 2024-02-14 158 0
3835 2024-02-14 142 0

住所:東京都新宿区高田馬場4-28-19ト―シンビル5階
TEL:(03)3360-7998  FAX:(03)3360-7996  MAIL: goto_js@dai-go.co.jp
Copyright©2012 DAIGO Co. Ltd . All Rights Reserved.